Рецепт Мург Мусалам - пилешки кари во стил Муглаи - рецепт за пилешко

Најдобрите Имиња За Деца

Под:

Дата На Раѓање:

Испрати

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата

Само во

• Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
• 
• Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
• Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
• Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Не пропуштајте

• Вести Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
• Спорт IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукција во 2018 година, вели Харшал Пател
• Финансии Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
• Технологија Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
• Филмови Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
• Автомобили Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
• Образование Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
• Патува 10 најдобри места за посета во Махараштра во април

Мурга мусалам е јадење во стил Муглаи, кое е популарно меѓу кралските семејства на могалите во Авад. Во основа тоа е печено пиле од масала. Мургам мусалам е јадење кое користи цело пиле. Тоа е омилено јадење кај -убителите на не-зеленчук. Пилешкото е суптилно зачинето со индиски зачини и се готви во сос од кромид.

Пастата што се користи за маринирање на пилешкото вклучува семе од ким кои се одличен извор на омега-3 масни киселини и содржи добри масти, при што ако зборуваме за кардамон и каранфилче, тие исто така имаат одлични медицински својства.

Во оваа паста додаваме и цимет, па циметот е проклет неверојатен и природен согорувач на маснотии. Циметот има одлични својства на согорување на маснотиите.

Еве детална чекор-по-чекор постапка дадена од готвачот Рахис Кан за тоа како да направите мрсул од усните, мусалам. Погледни.

Рецепт од: готвачот Рахис Кан

Тип рецепт: Главен курс

Служи: 4

• Пилешко цело - 800 гр

  
  
  

  Семиња ким - 1 лажица масло

  Прашок од морско оревче - 1 лажиче

  Зелени кардамони - 4

  Каранфилче - 5

  Мал стап цимет - 1

  Паста од ѓумбир-лук - 2 лажици

  Браун кромид паста - 2 лажици

  Зелена чили паста - 1 лажица масло

  Црвен чили во прав - 1/2 лажици

  Куркума во прав - 1/2 лажици

  Јогурт - 3 лажици

  Масло - 3 лажици

  Ловорови лисја - 2

  Зелени чили - 2

  Голем кромид (сецкан) - 3

  Сол масала во прав - 1 лажица масло

  Свежи лисја од коријандер (сецкани) - 2 лажици

Како да се подготвиме

• 1. Прво, ќе ни бидат потребни следниве состојки, кои вклучуваат семе од ким, жезло, морско оревче, кардамон, каранфилче и цимет.

  2. Направете паста од две лажички семе од ким, ќуп, морско оревче, кардамон, каранфилче и цимет.

  3. За да ја направиме пастата, ќе ни треба блендер и ќе ги ставиме сите состојки во неа со малку вода и добро ќе го изблендираме.

  4. За ова јадење, исто така, ќе подготвиме паста од ѓумбир-лук.

  5. Weе ни треба и паста од кафеав кромид и паста од зелена чили, така што за ова добро ќе измешаме зелени чили и ќе направиме паста чили.

  6. Сега, ќе земеме сад со длабоко дно и ќе додадеме паста од ѓумбир-лук, паста од кафеав кромид и паста од зелена чили и ќе ги измешаме сите заедно.

  7. Во смесата додадете ги мелените зачини, црвениот чили во прав, куркумата во прав и добро измешајте.

  8. Земете јогурт и ставете го во смеса.

  9. Во смесата додадете 1 лажица масло и сол по вкус и добро измешајте.

  10. Сега е време да го маринираме пилешкото во оваа горенаведена смеса и да го чуваме таму три до четири часа во фрижидер.

  11. Ставете го преостанатото масло во длабока тава и загрејте го маслото.

  12. Додадете ги преостанатите семки од ким, ловоровите лисја и зелените чили и соте ги една минута.

  13. Земете кромид и соте ги додека не станат светло-кафеави.

  14. Извадете го маринираното пилешко од фрижидер, чувајте го надвор 10-15 минути и поставете го маринираното пилешко заедно со марината.

  15. Соте го малку додека маслото не почне да се одвојува.

  16. Додадете доволно вода за да го покриете пилешкото и земете белешка за солта што сте ја ставиле во неа.

  17. Гответе го пилешкото додека не се свари целосно.

  18. Префрлете го во чинија за сервирање, посипете малку гарама масала врз пилешкото.

  19. Украсете ја чинијата со лисја од коријандер, послужете ја топла и послужете ја добро.

Инструкции

• 1. Пастата од кафеав кромид и пастата од зелена чили се исто така достапни на пазарите, така што ова може да се купи и од супермаркет.

Информации за исхраната

• Големина на порција - 1 големо парче
• Калории - 1578 калории
• Маснотии - 58,1 гр
• Протеин - 48,6 гр
• Јаглехидрати - 215,4 гр
• Шеќер - 5 гр
• Диететски влакна - 1 гр

Вашиот Хороскоп За Утре

Да Знае

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата