Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Индиските закуски се лесни за производство на месни месо од самососи. Обично, самозата е вегетаријанска ужинка, но овој рецепт за самоза се користи говедско месо . Месната самоса не се разликува многу од говедските пити. Единствените разлики се во формата и зачините што се користат за подготовка на оваа самозос. Месо самоса е одличен Рамзан рецепт бидејќи тие се лесни на стомакот и можете брзо да ги подготвите.
Самосовите од говедско месо се совршени за да ви ја разбијат розата. Значи, ако сте дама на куќата, тогаш мора да го научите овој рецепт за самоса за да му дадете на вашето семејство лекување на овој Рамзан. Овој реципеан е направен за само околу еден час и самосите ќе исчезнат од плочата за неколку минути.
Служи: 5 (10 Самоси)
Време на подготовка: 1 час
Состојки
- Кромид - 1 (сецкан)
- Лук - 4 (сецкани)
- Домат - 1 (сецкан)
- Зелени чили - 4 (сецкани)
- Компири - 2 (варени и излупени)
- Грашок - 1/2 чаша (варено)
- Говедско месо - 200 грама (мелено)
- Лисја од коријандер - 1 чаша (сецкани)
- Гарам масала- 1тсп
- Ким во прав - 1 лажица масло
- Црвен чили во прав - 1 сл
- Чаат масала- 1тсп
- Сол, по вкус
- Масло- 4 лажици
Состојки за тесто
- Брашно за сите намени - 2 чаши
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1 лажица масло
Постапка
1. Сварете ги компирите, грашокот и говедското месо во шпорет под притисок. Оставете да се вари во времетраење од 1-2 свирки.
2. Во меѓувреме замесете тесто со сите состојки на тестото. Додадете 1 и пол чаши вода за да го направите тестото меко и податливо.
3. Исцедете го вареното говедско месо и зеленчук од шпоретот под притисок и чувајте го парчето говедско месо одделно.
4. Загрејте масло во тава и соте го кромидот во неа. Кога кромидот се претвори во проucирен, додадете лук. Гответе го 2-3 минути на тивок оган.
5. Додадете го вареното говедско месо во тавата и промешајте го да се меша. Оставете го да се готви 5 минути.
6. Потоа додадете домати и посипете сол. Гответе на тивок оган 2-3 минути додека не се стопат парчињата домати.
7. Зачинете со сите зачини во прав, имено, црвени чили, ким, чаат и гарама масала. Пржете ги зачините 3-4 минути.
8. Во меѓувреме испасирајте го компирот со рака или задниот дел од лажицата. Во тавата додадете ги пирените компири и грашок.
9. Намалете го пламенот на минимум и измешајте ја содржината на садот за да формирате униформа конзистентност.
10. Гответе 2 до 3 минути и извадете го од пламен.
11. Сега расукајте ги топчињата тесто во кружни гроздови, преклопете го на половина, а потоа на друга половина. Повторно превртете го со тркалачки игла за да ги истегнете аглите.
12. Ставете ја мешавината од говедско месо што штотуку сте ја зготвиле во средината на триаголниот ротис што сте го завиткале. Преклопете го нагоре и запечатете ги рабовите со прстите. Можете да ги навлажнете прстите со вода за да ги залепите рабовите.
13. Загрејте масло во тава и почекајте додека не испари. Маслото треба да биде до ознаката на половина пат од тава со длабоко дно.
14. Кога маслото започнува да испарува, пржете ги самосите во маслото, 5 минути.
Исцедете го на хартија за ткиво. Послужете со кечап од домати или сос од чили и уживајте во самози со врело месо.
