РЕЦЕПТ ОД МАСАЛА БААТИ: КАКО ДА НАПРАВИТЕ ПОЛНЕТИ БААТИ ДОМА

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 8 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
Пред 10 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 13 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Рецепти Рецепти за вработените Објавено од: Совма Субраманијан| на 9.08.2017 г.

Масала баати е автентична закуска од Раџастани, која најчесто се подготвува во секое домаќинство од тој регион. Тоа е дел од традиционалното секојдневно раџастанско тали и може да се подготви и за време на прослави.

Полнетата баати е крцкава и ронлива однадвор и има вкусен компир полнење внатре. На амчурски чатник и коњандер чатен се одличен комплимент за баати. Бахарван баати е добра закуска за време на вечерните часови и кога е придружена со чаша чаи, ова го прави совршено освежување што треба да се има, особено за време на монсуните.

Масалата баати од Раџастани се подготвува со печење на баати во рерна или тандор со гас или со јаглен. Секој од нив му дава уникатен вкус на баати. Едноставно е, иако одзема многу време, сепак се прави совршена закуска или предјадење на забави.

Значи, прочитајте ја постапката чекор-по-чекор заедно со слики и, исто така, погледнете го видеото за тоа како да направите масала баати.

ВИДЕО ЗА РЕЦЕПТ МАСАЛА БААТИ

РЕЦЕПТ МАСАЛА БААТИ | КАКО ДА СЕ НАПРАВИ ЗАСТАПЕН БААТИ НА ДОМ | РЕЦЕПТ РАЈАСТАНИ МАСАЛА БААТИ | РЕЦЕПТ БАРВАН БААТИ Рецепт за Масала Баати | Како да направите полнети баати дома | Рецепт Раџастани Масала Баати | Време на подготвување рецепт Барван Баати 20 минути Време за готвење 45 милиони Вкупно време 1 час 5 мин

Рецепт од: Меена Бандари

Тип рецепт: закуски

Служи: 7-8 парчиња

Состојки

Ата (брашно од цело зрно) - 1½ чаши

Сол по вкус

Ajwain (семе од карамили) - 1 лажиче

Малај (свеж крем) - ½ чаша

Вода - ½ чаша

Компири (варени и пасирани) - 3 средни димензии

Грашок (варен) - 2 лажици

Кашмири чили во прав - 1 лажиче

Прашок од амчур (суво манго) - 1 лажиче

Jeera (семе од ким) - 1 лажиче

Лисја од коријандер (сецкани) - 1 лажица масло

Како да се подготви

1. Истурете ата во сад со средна големина и додадете сол, семе од каром и крем.

2. Измешајте добро.

3. Додадете ½ чаша вода и замесете го во цврсто тесто.

4. Земете го пасираниот компир во сад и додадете го зовриениот грашок.

5. Во садот додадете сол, чиши во прав од кашмири и амчур.

6. Понатаму, додадете лисја од јера и коријандер и измешајте темелно.

7. Земете мал дел од тестото, превртете го помеѓу дланките и обликувајте го во чаша.

8. Земете лажица масала и ставете ја на центарот на чашата за тесто.

9. Внимателно затворете ги отворените краеви на тестото и добро запечатете го со повторно тркалање помеѓу дланките.

10. Загрејте ја рерната на 165 ° C околу 2 минути и ставете ги баати во рерна 10-15 минути.

11. Извадете ги баатите од рерната, превртете ги и ставете ги повторно во рерна да варат 10-15 минути.

Инструкции

1. Можете да додадете ghee наместо крем за да го направите тестото за baatis.
2. Баати може да се готви во тандор со јаглен или во тандор со гас, што му дава поинаков вкус.
3. Масалата баати одлично се комбинира со амчур и оџак од коријандер.

Информации за исхраната