Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Маддур вада е автентичен рецепт за вечер закуска, кој е претежно популарен во Карнатака. Маддур вада потекнува од мал град Маддур во Карнатака и оттука го носи своето име.
Маддур вада е направен од оризово брашно, соуџи, маида и бесан како главни состојки. Кромидот додава вкус на вадата. Зачинет е со одредени зачини за да стане вкусен. Потоа се прави кружни форми со големина на дланка и се пржат длабоко.
Мадур вада е рамна, крцкава вада, која е мека одвнатре и крцкава однадвор. Маддур вада е исклучително вкусна и е идеална закуска за време на чајот. Кога се служи топло со чатник, оваа вада е задоволство за вашите пупки за вкус. Свежо направен маддур вада со врела чаша чаи, за време на монсуните, е натпревар направен во рајот.
Маддур вада е едноставна и брза за правење дома и не ви одзема премногу од вашиот напор. Значи, научете како да направите маддур вада гледајќи го видео рецептот. Исто така, прочитајте ја и следете ја деталната чекор-по-чекор постапка што содржи слики.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ВО ВАДО МАДДУР
РЕЦЕПТ МАДДУР ВАДА | КАКО ДА СЕ ПОДГОТВУВАМЕ МАДУР ВЕД | РЕЦЕПТ ЗА ЛЕСНИОТ МАДУР ВАДА | РЕЦЕПТ ВАДА Рецепт Маддур Вада | Како да се подготви Маддур Ваде | Лесен рецепт Маддур Вада | Време за подготвување на рецепти за Вада 10 минути Време за готвење 15 милиони Вкупно време 25 минутиРецепт од: Kavyashree S
Тип рецепт: закуски
Служи: 15 парчиња
Состојки-
Оризово брашно - ¾-ти сад
Sooji (chiroti rava) - 2 лажици
Маида - 1 лажица масло
Бакнеж - 2 лажици
Jeera - ½ лажици
Лисја од коријандер (ситно сецкани) - 1 чаша
Зелени чили (сецкани) - 1 лажица масло
Кромид (ситно сецкан) - 1 чаша
Сол по вкус
Хинг - t лажиче
Масло - 2 лажици + за пржење
Вода - cupта чаша
-
1. Додадете брашно од ориз во сад за мешање.
2. Додадете сојоџи и маида.
3. Додадете нарачка.
4. Потоа, додадете џера и ситно сецкани лисја од коријандер.
5. Додадете исечени зелени чили и сецкан кромид.
6. Додадете сол по вкус и четвртина лажичка шлаг.
7. Добро измешајте.
8. Додадете 2 лажици масло во мала тава со тадка.
9. Загревајте го околу 2 минути.
10. Истурете ја врз смесата и добро измешајте.
11. Додадете вода малку по малку и замесете ја во средно-меко тесто.
12. Загрејте масло во тава за пржење.
13. Подмачкајте ја дланката со масло.
14. Земете мал дел од тестото на намастената дланка и израмнете го со прстите во кружна форма.
15. Внимателно излупете го тестото во кружен облик и испуштете го во маслото и испржете ги вадите на среден пламен. Може да испржите 3-4 вати при одење.
16. Превртете ги и пржете додека двете страни не станат светло-кафеави.
17. Тргнете го од маслото и послужете го топло.
- 1. Осигурете се дека сооџито е добро и не е груб.
- 2. Можете да додадете повеќе чили, ако сакате вадата да биде позачинета.
- 3. Ако чувствувате дека тестото е лепливо, додадете уште маида и замесете го повторно. Слично на тоа, ако тестото е премногу тврдо, додадете малку повеќе вода во него.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 110 калории
- Маснотии - 5 гр
- Протеин - 2 гр
- Јаглехидрати - 15 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ
1. Додадете брашно од ориз во сад за мешање.
2. Додадете сојоџи и маида.
3. Додадете нарачка.
4. Потоа, додадете џера и ситно сецкани лисја од коријандер.
5. Додадете исечени зелени чили и сецкан кромид.
6. Додадете сол по вкус и четвртина лажичка шлаг.
7. Добро измешајте.
8. Додадете 2 лажици масло во мала тава со тадка.
9. Загревајте го околу 2 минути.
10. Истурете ја врз смесата и добро измешајте.
11. Додадете вода малку по малку и замесете ја во средно-меко тесто.
12. Загрејте масло во тава за пржење.
13. Подмачкајте ја дланката со масло.
14. Земете мал дел од тестото на намастената дланка и израмнете го со прстите во кружна форма.
15. Внимателно излупете го тестото во кружен облик и испуштете го во маслото и испржете ги вадите на среден пламен. Може да испржите 3-4 вати при одење.
16. Превртете ги и пржете додека двете страни не станат светло-кафеави.
17. Тргнете го од маслото и послужете го топло.