Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Кога сенфите ќе започнат да sиркаат и да се распрснуваат во врело кокосово масло, додадете во него тупаница свежи, миризливи лисја од кари и бисерен кромид. Ниту едно јужноиндиско солено јадење не е комплетно без овој последен гарнир.
На листовите од кари не им се восхитуваат само за нивниот посебен вкус, туку и за медицинските придобивки за кои се верува дека имаат овие. Лисја од растение што го носи научното име Мураја Коениги, потекнуваат од Индија и Шри Ланка.
Лисјата од кари се богати и со хранливи материи. Овие содржат јаглени хидрати, влакна, калциум, фосфор, железо, магнезиум и бакар. Витамини, вклучувајќи витамин Ц, А, Б и Е, аминокиселини, гликозиди и флавоноиди се присутни во овие лисја. Сега се откриени дека присутните алкалоиди содржат антиоксиданти, за кои се знае дека помагаат во борбата против ракот.
Лисјата од кари може само да се промешаат во кари. Или на друго место, тие можат да се пржат во масло и да се ставаат во садот. Овие исто така се појавуваат во форма на прав. Овие главно се наоѓаат во кујни од индиско и од Шри Ланка потекло.
Во алтернативниот систем на медицина, листовите од кари се брз домашен лек за многу болести. Најпознато е предвремено посипување и паѓање на косата и нарушување на окото. Друго се проблеми со желудникот и дијареја.
Како можете да користите лисја од кари за гастричен проблем и дијареја ?.
Кари лисјата содржат карбазол алкалоид. Тие имаат антибактериски и антиинфламаторни својства. Овие помагаат во борбата против стомакот и спречуваат анаеробни амебни инфекции. Исто така се верува дека овие ја намалуваат количината на пита во стомакот, според Ајурведата. Неговите карминативни својства можат да спречат благи грчеви во стомакот.
Неколку популарни рецепти:
# 1
Варете чаша вода. Додадете 35-40 лисја кари и оставете ја смесата два часа. Вирус и додадете лимон и мед. Пијте го на празен стомак.
# две.
Скршете ги листовите од кари за да направите мала топка. Измешајте ги овие со малку матеница. Пијте го двапати на ден.
# 3
Варете лисја од кари во чаша вода. Исцедете го и пијте го повеќе пати.
# 4
Прашок 40 гм лисја од кари и измешајте го прав со 10 гм семе од ким. Имајте ја смесата. Пијте чаша топла вода. Имајте лажица мед по 10 минути. Повторете го 3-4 пати на ден.
# 5
Мелење кари лисја во мелница за миксер со сол и вода. Исцедете го, додадете мед и лимон. Имајте го ова секогаш кога имате проблем.