Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Многу храна богата со фитохемиски спој се природно со висока горчина што ги прави надвор од списокот на преферирани јадења. Овој јаз создаден поради претпочитање и здравствени потреби понекогаш резултира со недостаток на витални хранливи материи кои енормно се наоѓаат во прехранбените производи со горчлив вкус.
Горчливиот вкус на храна за јадење не сигнализира присуство на опојни супстанции, туку присуство на корисни фитохемикалии со силни антиоксидативни својства. Една студија вели дека некои флавоноиди во агруми, изофлавони во соја, феноли во чај, црвено вино и чоколадо и глукозинолати во зеленчук со крупни растенија, се причина за горчливиот вкус на оваа храна. [1]
Есенцијалните хранливи состојки помагаат да се спречи широк спектар на хронични заболувања, вклучително и дијабетес, кој е распространет кај околу 463 милиони возрасни (20-79 години) ширум светот. Сепак, тажниот аспект на конзумирање на горчлива храна е што тие се или премногу зготвени од луѓе или маскирани со засладувачи од прехранбената индустрија за да го направат нивниот вкус помалку горчлив и лут.
Во процесот на правење на оваа храна попосакувана и прифатена од клиентите, здравата природа на храната честопати се губи или се намалува. Експертите сугерираат дека луѓето треба да бидат свесни за здравствените придобивки од горчливата храна и треба да се охрабрат да ги менуваат своите сфаќања пред да ги направат своите склоности.
Во оваа статија, ќе разговараме за здравата и горчлива храна што може да се јаде, што може да помогне во намалувањето на гликозата во крвта кај дијабетичарите. Погледни.
1. Горчлива диња (Карела)
Горчливата диња, обично именувана како карела или горчлива тиква, е широко консумирана од дијабетичари во Азија, Индија, Јужна Америка, Источна Африка и Карибите. Има потентни антидијабетични и хиполипидемични активности, кои не само што помагаат во управувањето со нивото на гликоза, туку исто така може да ги одложат компликациите со дијабетесот. [два]
2. Кари лисја
Тие се уште една горчлива храна што ефикасноста го намалува нивото на шеќер во крвта побрзо. Според една студија, лисјата од кари може да помогнат во намалувањето на постот и нивото на шеќер во крвта после јадење во рок од 15-30 дена. [3]
3. Зелен чај
Една студија вели дека катехините во зелениот чај имаат силен антиоксидативен потенцијал кој игра голема улога во намалувањето на нивото на гликоза во крвта кај дијабетичарите. Долготрајната потрошувачка на чај може да помогне во намалување на ризикот од дијабетес и придружни нарушувања, како што се инсулинска нечувствителност. [4]
4. Дрво јаболко
Една студија вели дека дрвото јаболко, познато и како баел, има заштитен ефект врз панкреасот и може да помогне во спречување на штетата предизвикана како резултат на стрептозоотоцин на клетките на островчето на панкреасот Редовната администрација на овошјето 14 дена може да помогне во стабилизирање на нивото на глукоза кај лица со сериозен дијабетес. [5]
5. Тапан
Сите делови на тапан, како што се лисја, цвеќиња, семиња и стебла, имаат голем антидијабетичен потенцијал. Ова се должи на присуството на полифеноли како што се флавоноиди, фенолни киселини и кверцетин кои обезбедуваат намалување на нивото на гликоза во организмот. [6]
6. Алое вера
Суровиот алое вера има речиси горчлив вкус со нијанса на кисел, но сладок вкус. Студија покажа дека алое вера може да помогне во подобрување на нивото на гликемија кај предијабетичарите и кај лицата со дијабетес тип 2. [7]
7. Екстра девствено маслиново масло
Екстра девственото маслиново масло има специфични фитохемикалии со здрави својства и горчливо лут вкус. Оброците подготвени со маслото имаат тенденција да предизвикаат многу помал пораст на гликозата по потрошувачката на храна. [8]
8. семе од тилчец
Фенугрик има антидијабетични ефекти - студија покажа дека кога семето од тилчец се дава самостојно или во комбинација со некои антидијабетични лекови како што е метформин, може да ги намали нивото на гликоза и холестерол во голема мера. [9]
9. Рукола
Руколата, исто така именувана како заладена салата, е лиснат зелен зеленчук сличен на спанаќот. Етанолот и масните киселини во зеленчукот имаат антидијабетични ефекти и можат да помогнат во намалувањето на нивото на гликоза и да се спречат појавите на хипергликемија и отпорност на инсулин. [10]
10. Брусница
Студија покажа дека кога брусницата се додава во оброк со многу маснотии, може да помогне во управувањето со покачувањето на гликозата после јадење. Ова се должи на високите антиоксидантни и антиинфламаторни својства на овошјето. [единаесет]
11. Зелените од глуварче
Зелените од глуварче се однесуваат на лисјата на растението глуварче кои се широко признати по големиот жолто светло цветче. Глуварчето содржи моќни биоактивни соединенија кои се сметаат за безбедни за контрола на дијабетисот. Исто така, антиинфламаторните и антиоксидативните својства на зелените од глуварче го штитат панкреасот од оксидативно оштетување. [12]
12. Семиња од сусам
Потрошувачката на семе од сусам или тил е поврзана со зголемување на ензимските и неензимските антиоксиданти и намалување на маркерите за оксидативен стрес. Може да се користи како функционална храна за управување со нивото на шеќер кај луѓето со дијабетес тип 2. [13]
13. Копра
Според една студија, администрацијата на семе и лисја од копар може да помогне во намалување на нивото на гликоза и холестерол кај дијабетичари. Присуството на фенолни проантоцијанидини и флавоноиди во копра поседуваат антиоксидантни активности кои се одговорни за неговото антидијабетично дејство. [14]
14. Кора од калинка
Лушпите од калинка се горчливи, но најхранливи делови од овошјето. Тие содржат голем број полифеноли како флавоноиди, танини, фенолни киселини и алкалоиди и лигнани. Една студија покажа дека кората од калинка може да помогне во намалување на нивото на гликоза во крвта на гладно и управување со дијабетес. [петнаесет]