Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет во Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Извор на слика Златните пржени ракчиња се едни од омилените кинески почетнички на сите времиња кои се служат за секаков вид вечера. Тоа е специјалитет на азиска морска храна. Можеби сте го јаделе само во ресторани, но тој всушност е многу лесен рецепт за морска храна да се направи дома. Крцкави пржени ракчиња се вкусни како и да е, додавате ароматични вкусови на Кина на врвот и станува луксузно уживање. Зачините што се користат за правење златни пржени ракчиња се едноставни и не се многу јаки. Овој лесен рецепт за морска храна зачувува дел од неговиот вкус и шарм поради неговата едноставност и некомплициран вкус.
Најдобриот дел за оваа закуска од пржени ракчиња е тоа што не е потребно премногу време ниту напор за подготовка. Тоа е еден од оние рецепти за брза закуска што можете да шушкате за десет минути кога гостинот ќе се појави ненајавен на вашиот праг. Исто така, дефинитивно вреди да се обидете да го направите овој лесен рецепт за морска храна за вашата специјална семејна вечера.
Состојки за златно пржени ракчиња:
1. Ракчиња-10-15 (ракчиња од тигар или ракчиња од средна големина)
2. Брашно-1 чаша
3. Пченкарно брашно-2 лажици
4. Белки од јајца-3
5. Мелен пипер-1 лажица
6. Зелена пиперка пченка-5-6
7. Оцет-2 лажици
8. Аџиномото или Кина трева-1 лажичка
9. Аспарагус-3-4 стебленца (по избор)
10. Масло-4 лажици (за длабоко пржење)
11. Сол по вкус
Постапка за златни пржени ракчиња:
- Маринирајте ги ракчињата со оцет и мелен црн пипер околу десет минути додека ги правите подготовките за тестото.
- Земете сад за мешање и измешајте брашно, пченкарно брашно, ажиномото сол, искршени пченкарни зелена пиперка, лисја од аспарагус (ако сакате) и белки
- Изматете ги јајцата за да добиете густа конзистентност. Theе треба да ја израмните смесата со малку вода, бидејќи состојките се суви, но не користете премногу вода бидејќи тестото нема да се лепи на ракчето.
- Загрејте масло во длабока тава за длабоко пржење. Не загревајте го маслото до температурни температури. Ако го направите тоа, тестото ќе изгори и јадрото на ракчето ќе остане неварено.
- Кога маслото е умерено жешко, натопете ги маринираните ракчиња во тесто и пржете ги на масло. Пржете го постојано на тивок оган, така што ракчињата ќе добијат време да се готват одвнатре.
- Исцедете ги на хартиени ткива за да го исцедите дополнителното масло.
Златно пржените ракчиња се навистина крцкави, затоа уживајте во нив топло. Може да го послужите со сос за потопување на вкус на мајонез.