Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Тројца рибари стравуваа од мртви кога бродот се судри со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Што може да биде попривлечно отколку да имате раскошна котлета со чај токму во времето на бранч? Се разбира, не е многу здрава практика да се грицкам вака, но вистинските Бенгалци ретко имаат никаков талент да бидат здрави. Риба кабираџи котлетот е како врвната работа што треба да се јаде во оваа сезона. Тој е крцкав, крцкав е и е риба! Но, за жал, не можете да најдете котлет од риба кабираџи каде било лесно, освен во Бенгал.
ИСПИТУВАЈТЕ: РЕЦЕПТ СРЈ РЕЧЕН РИБАР
Но, не губете срце, секогаш можете да го набавите рецептот за котлети од риба кабираџи од нас. Ако копнеете за нешто пржено и крцкаво, тогаш треба да го пробате рецептот за котлети од бенгалска риба кабираџи. Речиси сите бенгалски рецепти за риби се вкусни. Но, оваа котлета е редок примерок. Обично, котлетот кабираџи се подготвува со месо, а рибините филети се пржат само тесто.
Но, во посебни прилики, можете малку да ја измешате шемата на нештата. Обидете се да направите вкусен котлет кабираџи од риба завиткан во изматени јајца. Сигурно ќе ви го однесе умот.
Служи: 2
Време на подготовка: 20 минути
Време за готвење: 10 минути
Состојки
- Рибини филети (бетки) - 2 (по 100 грама)
- Паста од ѓумбир-лук - 1 лажиче
- Зелени чили - 2 (мелено)
- Оцет - 2 сл
- Прашок од црн пипер - 1 / 2tsp
- Лисја од коријандер - 1-пат (сецкан)
- Пченкарно брашно - 1/2 чаша
- Лебници - 1 чаша
- Јајца - 4 (претепани)
- Масло- 1 чаша
- Сол- по вкус
Постапка
Рибиното филе маринирајте го со оцет, сол, паста од лук од ѓумбир и зелени чили. Чувајте го настрана 10 минути.
- Може да го чувате неколку часа во фрижидери.
- Сега зачинете ги рибните филети со црн пипер и лисја од коријандер.
- Во меѓувреме, подгответе тесто со пченкарно брашно, 2 лажици вода, сол и малку зелени чили.
- Потопете ги филетите од риба во тесто, превртете ги во лебници и потоа натопете ги филетите во изматените јајца.
- Загрејте масло во тава со длабоко дно.
- Ставете ги филето риба со тесто во тавата.
- Спуштете го пламенот и испржете го котлетот 10 минути додека двете страни не поруменат целосно.
Може да послужите котлет од риба кабираџи со сос од синап (касунди) и свежи прстени од кромид.