Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Недостатокот не е проблем: Министерството за здравство ги критикува државите за „лошо управување“ со вакцините КОВИД
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Сет Доса се прави со ориз, урад дал и Поха. Тоа е атукулу или поха што ја прави оваа вкусна доза мека, сунѓереста и мазна. Кога станува збор за поставување на доса, текстурата на дозата е многу важна. Не е како која било друга доза во која уживате во хотелот. Поставената доза треба да биде мека во споредба со идилисот.
Многумина, исто така, ја упатуваат оваа вкусна досадна бушка до Сунѓерска доза. За да уживате во оваа доса масала, може да се сервира со зеленчук Саагу или разни комбинации на чатник.
Еве како ја подготвувате поставената доза, погледнете:
Служи: 4
Време на подготовка: 20 минути
Време на готвење: 15 минути
Состојки
- Идли Рајс - 1 чаша
- Суров ориз - 1 чаша.
- Канцеларијата даде - 1/2 чаша.
- Поха / Авалачки - 1/2 чаша.
- Семки од тилчец - 1 лажиче
- Масло - 2 лажици
- Сол по вкус
Постапка
- За да започнете со овој рецепт, треба да впиете семе од ориз, суров ориз, урад дал и тилчец пред 5 до 6 часот пред да ги мелете сите овие состојки заедно.
- Важно: Потопете ја Поха одделно во друг сад.
- Откако добро ги мелете состојките заедно во мелница. Додадете малку вода и сол по вкус. Бидете сигурни дека не додавајте премногу вода бидејќи конзистентноста треба да биде умерена.
- Оставете тестото да ферментира 8-9 часа, па дури и преку ноќ, ако е можно.
- Кога тестото е подготвено, ставете доса тава на среден пламен. Кога е жешко, истурете ја дозата и раширете ја како густ кружен диск. Посипете малку масло на дозата за да оставите да се готви. Кога едната страна се готви, превртете ја дозата, извадете ја од тава кога обете страни ќе се сварат во малку кафеава боја.
Вашата поставена масала доса сега е подготвена за јадење. Конзумирајте ја оваа мека мека доза со кокос читни или зеленчук сагу.