Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Повратниците од Кумб мела можат да ја влошат пандемијата КОВИД-19: Санџеј Раут
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Кујната од Пенџаби е позната низ целиот свет по шмркањето усни и егзотичниот вкус. Пилешкото особено се готви на многу различни начини во кујната во Панџаби. Различните прославени варијанти на пилешки рецепти како пилешко путер, пилешко од патила, пилешко кадај итн. Сите се дел од оваа егзотична кујна.
Еве лесен пилешки рецепт за да го пробате. Пилешки кари во Пенџаб се познати по тоа што се зачинети. Овој рецепт не е исклучок. Масалата од пинџа пилешко го добива својот автентичен вкус на панџаби од специјалната галама масала, која се користи во подготовката. Подгответе го овој автентичен рецепт за пилешко дома и уживајте во вкусот на Пенџаб.
Служи: 3-4
Време на подготовка: 15 минути
Време за готвење: 30 минути
Состојки
- Пилешко - 500 грама (исечени на парчиња)
- Кромид - 4 (ситно сецкани)
- Домати - 4 (ситно исецкани)
- Паста од ѓумбир-лук - 2 лажици
- Црвен чили во прав - 1 сл
- Куркума во прав - 1 с.п.
- Црн пипер - 5 (смачкана)
- Кардамон- 4 мешунки
- Стапче цимет- 1
- Семиња ким- 1 с.л.в.
- Сол- по вкус
- Масло од сенф- 3 лажици
- Вода- 1 чаша
За специјалната панџаби Гарам Масала
- Семиња од коријандер - 2 сл
- Семиња ким - 2 лажици
- Стапче цимет- 1
- Семки од тилчец - & лажичка frac12
- Црн пипер - 2 лажици
- Заливски лисја- 2
Постапка
- Измелете ги сите состојки наведени за гарама масала во миксер и чувајте ги настрана.
- Правилно исчистете ги и измијте ги парчињата пилешко.
- Загрејте масло во тава и додадете семе од ким, цимет, кардамон и пржете една минута.
- Додадете кромид и пржете околу 5-6 минути додека не поруменат.
- Додадете паста од ѓумбир-лук и варете на средна топлина 2-3 минути.
- Потоа додадете домати, црвен чили во прав, куркума во прав, смачкана пиперка и варете уште 5 минути.
- Сега додадете парчиња пилешко. Измешајте добро и варете околу 10 минути.
- Додадете сол и подготвената гарама масала и добро измешајте ја.
- Додадете вода, покријте и варете на тивок оган околу 20 минути додека пилето не се свари целосно.
- Откако ќе завршите, исклучете го пламенот и послужете.
Зачинетата манаса од пинџаби пилешко е подготвена за сервирање. Послужете го со ориз од чапати и јера.
