11 ИМПРЕСИВНИ ЗДРАВСТВЕНИ ПРИДОБИВКИ ОД КАРАНФИЛЧЕТО - PAMPEREDPEOPLENY.COM

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 7 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
Пред 9 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Здравје Исхрана Исхрана oi-Neha Ghosh By Неха Гош на 10 февруари 2020 година

Каранфилчето е повеќе од само ароматичен зачин, има изобилство хранливи материи што ги прави корисен зачин што се користи во традиционалната кинеска медицина и ајурведската медицина. Каранфилчињата (syzygium aromaticum) се исушени пупки од цвеќињата на каранфилското дрво, кои припаѓаат на растителното семејство Myrtaceae.

Каранфилчињата кои се наоѓаат и во цели и во мелени форми се познати по нивната разноврсност во многу рецепти како зачинети колачиња, пијалоци, печива и солени јадења.

Каранфилчето поседува антиоксидантни, антимикробни, антиинфламаторни, антивирусни и габични својства кои придонесуваат за најголемиот дел од нивните здравствени придобивки. [1] .

Хранлива вредност на каранфилчето

100 гр каранфилче содржи 286 kcal енергија и исто така содржи:

4,76 g протеини
14,29 g маснотии
66,67 g јаглени хидрати
33,3 g влакна
476 мг калциум
8,57 мг железо
190 мг магнезиум
1000 мг калиум
286 мг натриум

Здравствени придобивки од каранфилче

1. Зголемете го имунитетот

Каранфилчето е добар извор на витамин Ц, растворлив во вода антиоксиданс кој придонесува за имунолошка одбрана дејствувајќи како бариера против патогени и оксидативен стрес. Ова, пак, помага во зајакнување на имунолошкиот систем и помага во правилна имунолошка функција [два] .

2. Промовирајте го оралното здравје

Каранфилчето содржи анти-микробиолошки, антиинфламаторни и антибактериски својства кои помагаат во намалувањето на сериозноста на плаките, гингивитот и другите болести на непцата во устата. Една студија покажа дека каранфилчето може да го запре растот на четири типа на бактерии кои придонесуваат за заболување на непцата [3] .

3. Подобрување на здравјето на црниот дроб

Каранфилчето е богато со еугенол, биоактивно соединение со антиинфламаторни и антиоксидантни својства што може да помогне во заштита од повреди на црниот дроб и да се спротивстават на знаците на цироза на црниот дроб [4] . Оваа студија е направена врз животни и потребни се понатамошни истражувања врз луѓе за да се докаже дека е ефективна.

4. Регулирајте го шеќерот во крвта

Присуството на еугенол во каранфилчето може да го задржи нивото на шеќер во крвта под контрола. Ова соединение може да го подигне лачењето на инсулин, да ја подобри толеранцијата на глукоза и функцијата на бета клетките, со што ќе се намалат нивоата на гликоза во крвта [5] .

5. Зајакнете го варењето на храната

Каранфилчето поседува многу биоактивни соединенија кои го стимулираат лачењето на дигестивните ензими и помагаат при забрзување на процесот на варење. Каранфилчето е познато дека ја намалува киселоста на желудникот, гасови и гадење.

6. Може да спречи раст на туморот

Една студија покажа анти-туморна активност на екстракт од етил ацетат од каранфилче. Каранфилчето содржи терапевтски својства кои можат да помогнат во лекувањето на ракот [6] .

7. Помош при слабеење

Екстрактот од каранфилче може да го намали почетокот на дебелината како резултат на диета со многу маснотии. Потрошувачката на каранфилче може да помогне во намалување на маснотиите во стомакот, помала телесна тежина и маснотии во црниот дроб.

8. Подобрување на здравјето на коските

Каранфилчињата се одличен извор на манган, калциум и магнезиум кои помагаат во формирање на коски и го подобруваат здравјето на коските. Покрај тоа, докажано е дека присуството на еугенол во каранфилчето е ефикасно во зголемувањето на густината и јачината на коските [7] .

9. Улкуси на долниот дел на стомакот

Чир на желудник се формираат во слузницата на желудникот и каранфилчето може да помогне во лекувањето. Каранфилчето може да го стимулира производството на гастрична мукоза што делува како заштитна бариера и спречува ерозија на облогата на желудникот предизвикана од дигестивни киселини [8] .

10. Подобрување на здравјето на дишните патишта

Каранфилчето може да се користи за лекување на неколку здравствени респираторни проблеми како што се бронхитис, астма, настинка и кашлица. Главно се должи на антиинфламаторните својства на каранфилчето што помага во намалување на воспалението во респираторниот тракт.

11. Подобрување на здравјето на кожата

Антибактериските и анти-габичните својства на каранфилчето можат да помогнат во лекувањето на акните и да го подобрат целокупното здравје на кожата. Ова е една од причините зошто маслото од каранфилче се користи за лекување на мозолчиња со борба против воспаленија предизвикани од акни [9] .

Несакани ефекти на каранфилче

Каранфилчето е генерално безбедно за јадење, но маслото од каранфилче може да ја наруши разновидноста на здравите цревни бактерии при голтањето. Значи, се препорачува да не голтате масло од каранфилче во големи количини и наместо тоа да го користите како миење на устата.

Употреба на каранфилче

Каранфилчето се користи како кулинарска состојка во различни рецепти.
Есенцијалното масло од каранфилче извлечено од каранфилче се користи во аромотерапија за ослободување од стрес.
Каранфилките се користат во кинеската медицина и ајурведската медицина.

Начини на употреба на каранфилче

Користете мелени каранфилчиња за да вкусите јадења од овесна каша, мафини, колачиња, сос од јаболка и ориз.
Зачинете го вашиот чај со каранфилче во прав.
Користете каранфилче во солени јадења.

Рецепти од каранфилче

Чај од каранфилче [10]

Состојки:

1 1/2 чаши вода
1 смачкано каранфилче
1 нотка цимет во прав
3/4 лажиче чај лисја
1 лажиче шеќер
1 лажица млеко

Метод:

Варете чаша вода во тава. Додадете мелено каранфилче и цимет во прав
Покријте ја тавата со капак за да ги задржите вкусовите и варете ја 2 минути.
Намалете го огнот и додадете лисја од чај. Промешајте го.
Исклучете го огнот и истурете го во чаша.
Додадете млеко и шеќер и испијте ги.

Печено пилешко со артишок, цимет и сочувани лимони [единаесет]

Состојки:

1,1 кг пилешки бутови без коски
1 стапче цимет
1 лимон
1 лажиче мелен црн пипер
1 лажиче ким
1 лажиче слатка или топла пиперка
½ лажиче снегулки од црвена пиперка
¼ лажиче цели каранфилчиња
4 лажици екстра-девствено маслиново масло
1 голема нотка шафран
4 чешниња лук, сецкани
1 лажиче ѓумбир, сецкан
255 гр замрзнати артишок

Метод:

Загрејте ја рерната на 425 степени Фаренхајт.
Комбинирајте ги сите состојки во садот за печење.
Правилно измешајте го.
Печете го 30 до 35 минути додека пилешкото не се готви темелно.

Вообичаени најчесто поставувани прашања

Колку каранфилче треба да јадете дневно?

Може да имате од 1 до 2 чешниња на ден, сепак, оваа доза можеби не е соодветна за сите, па затоа консултирајте се со доктор.

Дали каранфилчето е добро за кашлица?

Cheвакањето на каранфилче може да помогне во ослободувањето од иритација во грлото предизвикано од кашлица. Ова го прави ефикасен домашен лек против кашлица.

Дали џвакањето каранфилче помага во ублажување на забоболка?

Каранфилчето е одличен извор на антиинфламаторни и анти-бактериски својства кои можат да помогнат во ублажување на забоболка и да спречат заболување на непцата.

Дали можете да јадете каранфилче кога сте бремени?

Каранфилчето треба да се избегнува во бременоста и во породувањето, бидејќи тоа може да предизвика проблеми со коагулација на крв и компликации на црниот дроб.