Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Чена е еден од млечните производи што почесто се конзумира за појадок или се користи како состојка за правење полнети индиски лебови, лебчиња или додавање на вкус на сабџиите. И Чена е полна и здрава. Цврстото индиско сирење е богат извор на калциум. Бидејќи се прави со млеко, ова јадење можете да го појадувате за појадок. Ако сакате да направите домашна чана, можете да ја пробате. Рецептот за правење чана е многу едноставен и најдобриот дел од тоа, не одзема многу време и! Ако го коагулирате млекото подолго време на висока температура, може да ја претворите цената во панер (урда). Проверете ..
Чена, рецепт за појадок:
Служи : 1
Време на подготовка: 2 минути
Време за готвење: 10-15 минути
Состојки
- Млеко- & фрак12 литар
- Лимон - 1 (може да користите и дестилиран оцет)
- Шеќер- 2 с.п.
- Крпа од путер од муслин
Постапка
- Во тава со длабоко дно, сварете го млекото. Ако сте на диета, можете да користите обезмастено млеко бидејќи има малку маснотии и калории.
- Оставете го млекото да зоврие 10-15 минути на среден пламен. Мешајте во кратки интервали за да не се залепи на дното на садот.
- Нека млекото започне да се згуснува. Колку повеќе млеко ќе биде погусто, толку повеќе ќе се формира сирење како тврда цена. Откако млекото изгледа густо, додадете сок од лимон или 2tsp оцет. Измешајте и исклучете го пламенот.
- Исцедете ја цената во цедалка и низ водата. Ставете ја кената во крпа со путер од муслин и оставете ја да се излади.
- Ставете ја кената во сад со средна големина и додадете шеќер. Добро измешајте со лажица.
Чена е подготвена да јаде. Може да го имате со шеќер или да се здружите со тост леб и путер.