Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Чатникот од домати во стил на бенгалски е сладок и зачинет зачин кој се подготвува во тој регион. Чатникот од домати може да се подготви на многу различни начини и е специфичен за тој регион. Во Бенгал, доматот од домати се подготвува како слатко и зачинето јадење и популарно се јаде со папад.
Чатникот од домати (бенгалски стил) има уникатен вкус затоа што се готви со масло од синап, со што му се дава остар мирис и вкус. Форон од панач, кој е мешавина од 5 суви зачини, исто така додава на уникатноста на овој рецепт.
Чатникот од домати во стил на бенгалски е едноставен и брз рецепт и може да се направи набрзина во случај на неинформирани гости. Може да се направи како добар почетник со папади.
Чатникот од домати може да се користи и како џем што се шири во сендвичи за деца. Оттука, тој надополнува идеален рецепт за кутии за ужинка во училиште. Бенгалците го подготвуваат овој chutney заедно со многу други за време на фестивалите и уживаат во него во потполност со почетниците.
Еве идеален рецепт со видео, и чекор-по-чекор постапка и слики што го прикажуваат методот за подготовка на традиционален и едноставен домат-оџак во стил на бенгалски.
ВИДЕО РЕЦЕПТ БАНГАЛИ-СТИЛ СО МОСТИ ДОМАТО
РЕЦЕПТ ЗА БУГАЛИ-СТИЛ НА ДОМАТО | Слатка и зачинета мариновачка томато Бенгали | РЕЦЕПТ ЗА ТАМАТАРСКО ШАТИ (БЕНГАЛИ СТИЛ) | РЕЦЕПТ БАНГАЛИ ДОМАТО ЧАТИ Рецепт за домати од домати во бенгалски стил | Сладок и зачинет бенгалски доматен чатник | Рецепт Таматар Чатни (бенгалски стил) | Чатни од рецепт за домати од Бенгалско време Подготвување 5 минути Време за готвење 10 милиони Вкупно време 15 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: зачин
Служи: 1 сад
Состојки
-
Домати - 4
Jeera - 1 лажиче
Семе од синап - 1 лажиче
Семиња од мети - 1 лажиче
Калоњи - 1 лажиче
Саунф (семе од анасон) - 1 лажиче
Масло од синап - 1 лажица масло
Gумбир (рендан) - 1½ лажица масло
Сол - 1 лажиче
Шеќер - cupта чаша
Вода - ½ чаша
Снегулки од црвено чили - 2 лажички
-
1. Извадете го горниот крај на доматите и исечете ги на големи парчиња.
2. Додадете џира во чаша.
3. Потоа, додадете семе од синап и семе од мети.
4. Додадете калоњи и саунф и добро измешајте да се направи панч форон.
5. Додадете масло од синап во загреана тава.
6. Додадете го форонот од панч и добро соте.
7. Печете го околу 2 минути додека не почне да се распрснува.
8. Додадете го ренданиот ѓумбир и повторно соте.
9. Додадете ги доматите.
10. Додадете сол и добро промешајте 2 минути.
11. Додадете шеќер и добро измешајте.
12. Оставете го да се готви 2-3 минути.
13. Потоа, додадете вода и добро промешајте.
14. Оставете го да се готви уште 5 минути, додека не испари водата.
15. Додадете црвени снегулки од чили и добро промешајте.
16. Послужете.
- 1. Можете да додадете суво овошје во оџакот за да го направите богат.
- 2. Оџакот традиционално се подготвува со масло од синап. Сепак, можете да користите редовно масло за јадење.
- Големина на порција - 1 лажица
- Калории - 20 калории
- Маснотии - 1,3 гр
- Протеин - 0,4 гр
- Јаглехидрати - 4 гр
- Шеќер - 4 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ ПРАВИТЕ БАНГАЛИ-СТИЛСКИ ДОМАТСКО ЧАТИ
1. Извадете го горниот крај на доматите и исечете ги на големи парчиња.
2. Додадете џира во чаша.
3. Потоа, додадете семе од синап и семе од мети.
4. Додадете калоњи и саунф и добро измешајте да се направи панч форон.
5. Додадете масло од синап во загреана тава.
6. Додадете го форонот од панч и добро соте.
7. Печете го околу 2 минути додека не почне да се распрснува.
8. Додадете го ренданиот ѓумбир и повторно соте.
9. Додадете ги доматите.
10. Додадете сол и добро промешајте 2 минути.
11. Додадете шеќер и добро измешајте.
12. Оставете го да се готви 2-3 минути.
13. Потоа, додадете вода и добро промешајте.
14. Оставете го да се готви уште 5 минути, додека не испари водата.
15. Додадете црвени снегулки од чили и добро промешајте.
16. Послужете.