Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Рецептот Алоо паyaа е познат рецепт за гарнир од Карнатака, кој се подготвува во секое домаќинство. Исто така познато како алоогаде паyaа, ова јадење се подготвува со готвење компири со цел товар на зачини.
Кари во компир во стилот Карнатака генерално оди добро со ориз, роти и пори, но исто така се користи како масала за правење масала доса. Овој кари од компир што ја напојува устата може да се користи како полнење и за самососи.
Општо земено, масалата за компир палја се додава додека готви компири, додека во овој рецепт, на крајот ја додаваме масалата за да и дадеме вкусна арома. Овој рецепт за компири со кари е брз и лесен за подготовка.
Ако сте заинтересирани да подготвувате јадење со омилен зеленчук на сите времиња - компир, тогаш овој рецепт дефинитивно треба да се испроба. Еве видео и чекор-по-чекор постапка заедно со слики.
ВИДЕО ЗА РЕЦЕПТ АЛОО ПАЛЈА
РЕЦЕПТ АЛОО ПАЛЈА | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ ПОТАТО ПАЛИЈА | РЕЦЕПТ АЛООГАДДЕ ПАЛИЈА | РЕЦЕПТ ЗА КАРНАТАКА-СТИЛ ПОТАТО КУРИ Рецепт за Алоо Паyaа | Како да се подготви компир палја | Рецепт Алоогаде Палја | Рецепт за кари од компир во стил на карнатака Време на подготвување 5 мин. Време за готвење 30 милиони Вкупно време 35 минРецепт од: Archana V
Тип рецепт: гарнир
Служи: 2
Состојки-
Компири - 4
Вода - 2 чаши
Масло - 1 лажиче
Кромид (исечен) - 2
Домати - 2
Сол по вкус
Куркума во прав - нотка
Чили во прав - 2 лажиче
Стапчиња цимет - 2 стапчиња од половина инч
Каранфилче - 3-4
-
1. Додадете компири во шпорет под притисок.
2. Истурете вода и притисок згответе го до 2 свирчиња и оставете го да се излади целосно.
3. Земете компири од шпоретот и излупете ја кожата.
4. Скршете го и испасирајте го на мали парчиња со рацете.
5. Во меѓувреме, земете масло во загреана тава.
6. Додадете кромид и соте го додека не стане светло-кафеав.
7. Додадете домати и малку сол.
8. Соте го добро и покријте го со капак.
9. Гответе 5 минути додека не испари водата од доматот.
10. Додадете куркума во прав, црвен чили во прав и сол по вкус.
11. Добро измешајте.
12. Додадете стапчиња цимет и каранфилче во малтер и смачкајте ги со толчник.
13. Додадете го во компирот и промешајте повторно пред да го сервирате.
- 1. Ова јадење може да се подготви без кромид, во случај на кој било Врат или пост.
- 2. На крајот додадете ја смачканата масала за да ја задржите аромата на зачините.
- Големина на порција - 1 чаша
- Калории - 145 калории
- Маснотии - 9 гр
- Протеин - 4 гр
- Јаглехидрати - 12 гр
- Шеќер - 4 гр
- Влакна - 3 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ АЛОО ПАЛИЈА
1. Додадете компири во шпорет под притисок.
2. Истурете вода и притисок згответе го до 2 свирчиња и оставете го да се излади целосно.
3. Земете компири од шпоретот и излупете ја кожата.
4. Скршете го и испасирајте го на мали парчиња со рацете.
5. Во меѓувреме, земете масло во загреана тава.
6. Додадете кромид и соте го додека не стане светло-кафеав.
7. Додадете домати и малку сол.
8. Соте го добро и покријте го со капак.
9. Гответе 5 минути додека не испари водата од доматот.
10. Додадете куркума во прав, црвен чили во прав и сол по вкус.
11. Добро измешајте.
12. Додадете стапчиња цимет и каранфилче во малтер и смачкајте ги со толчник.
13. Додадете го во компирот и промешајте повторно пред да го сервирате.