Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
- Шарад Павар ќе биде отпуштен од болница за 2 дена
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Труење со храна (ФП) е болест пренесена од храна предизвикана од потрошувачка на контаминирана вода или храна што содржи инфективни бактерии, вируси, паразити или нивни токсини. Симптомите како што се дијареја, надуеност или повраќање започнуваат за неколку часа. Симптомите на труење со храна можат да бидат лесни или сериозни.
Домашните лекови за труење со храна се главно за лесни случаи. Тие можат да помогнат во опуштање на желудникот и исфрлање на токсините. Еве ја храната што треба да ја јадете кога имате труење со храна или благи симптоми на труење со храна.
1. Кокосова вода
Кокосовата вода е одличен раствор за рехидратација бидејќи служи за замена на изгубените електролити. Првите симптоми на ФП се генерално повраќање или дијареја кои резултираат во загуба на течности и електролити. Кокосовата вода помага во одржување / надополнување на нивото на течности и го смирува стомакот. Лауринската киселина во кокосовата вода исто така може да помогне во уништување на штетните патогени прехранбени производи. [1]
Што да се прави: Пијте кокосова вода рано наутро на празен стомак.
2. Чај од ѓумбир
Чајот од ѓумбир е брз лек за намалување на симптомите на труење со храна. Антимикробните агенси во ѓумбирот можат да помогнат во борбата против патогените микроорганизми и да го забрзаат процесот на опоравување.
Што да се прави: Подгответе чај од ѓумбир со варење на билка во вода. Консумирајте 2-3 чаши на ден. Можете исто така да го мешате со мала количина мед за подобри резултати или да џвакате мало парче суров ѓумбир.
3. банана
Лесна диета (мека, малку маснотии, малку диетални влакна и незачинета) препорачуваат медицински експерти за лекување на симптоми на труење со храна. Банана, совршено одговара на овие барања и оттука може да помогне во лекување на гадење, дијареја, повраќање, металоиди и секаков вид нарушувања на цревата предизвикани од FP. [два]
Што да се прави: Консумирајте зрела банана 1-2 пати на ден или по потреба во зависност од вкупниот орален внес.
4. Сок од Тулси
Тулси има повеќе биолошки активни соединенија. Антимикробните агенси во тулсите го инхибираат растот на Staphylococcus aureus, бактерија што најчесто предизвикува FP. Листовите од тулси можат да помогнат во намалување на болката во стомакот поврзана со микробите пренесени од храна. [3]
Што да се прави: Сварете неколку листови од тулси во вода и подгответе вода од тулси. Можете исто така да ги скршите лисјата за да извадите лажичка сок, да ги мешате со мала количина мед и да консумирате.
5. Куркума
Овој светло жолт зачин има бројни корисни својства. Една студија покажа дека куркуминот, основниот куркуминоид во куркумата, има антибактериска и антивирусна активност против разни видови на бактерии на Стафилококус. Може да помогне во опуштање на стомакот и ублажување на симптомите на ФП, како и зајакнување на имунитетот за брзо закрепнување. [4]
Што да се прави: Пијте вода од куркума секое утро.
6. Пире од компири
Пирето / варениот компир добро се вклопува во мека и блага диета која помага во контролата на дијарејата поврзана со FP. Лесниот вкус на пире од компири спречува понатамошно влошување на желудникот и помага при варење.
Што да се прави: Варете компир, извадете ја неговата кора, изматете ја и консумирајте со сол по вкус.
7. Лук со вода
Лукот е наполнет со антимикробни соединенија. Неговата потрошувачка може да помогне да се убијат патогените одговорни за FP и да се третираат дијареите и неправилното варење.
Што да се прави: Земете чешне лук со чаша вода рано наутро.
8. Семе од тилчец
Семето од тилчец (мети) може да ги третира или намали симптомите на ФП како што се металоиди, варење, болка во стомакот, губење на апетит и дијареја. Нивните природни дигестивни својства помагаат во смирување на стомакот и цревата и го зголемуваат метаболизмот за побрзо закрепнување.
Што да се прави: Сува печете го семето 1-2 минути и потоа изблендирајте ги. Измешајте 1 лажичка прашок од тилчец во топла вода и пијте секое утро.
9. Јаболков оцет (ACV)
Јаболков оцет има алкално дејство поради начинот на кој се метаболизира во организмот, иако има кисела природа. Така, може да ги ублажи различните симптоми на труење со храна. Може да ја смири гастроинтестиналната обвивка, да ги убие бактериите и да обезбеди брзо олеснување на симптомите на ФП.
Што да се прави: Измешајте лажичка ACV во чаша топла вода и консумирајте 1-2 пати на ден.
10. Сок од лимон
Сокот од лимон има антимикробни активности против повеќе видови на патогени поврзани со FP, особено Staphylococcus aureus. Консумирањето сок од лимон може да му даде многу олеснување на желудникот и помага во исфрлање на микробите. [5] Затоа, се смета за еден од најдобрите домашни лекови за симптоми на труење со храна.
Што да се прави: Измешајте сок од лимон во топла вода и консумирајте рано наутро.
11. Семиња од ким (Jeera)
Семето на ким може да помогне во намалување на непријатноста во стомакот и болката предизвикана како резултат на FP. Тие исто така помагаат во чистење на дигестивниот систем за краток период.
Што да се прави: Или потопете ги семето во вода преку ноќ и консумирајте наутро или зовријте една лажичка семе во вода и консумирајте.
12. Рајс или оризова вода
Оризовата вода е најдобриот избор на храна за да спречите вашето тело да дехидрира. Може да помогне во враќање на изгубените течности како резултат на повраќање или дијареја поврзани со FP. Оризовата вода ја намалува фреквенцијата и волуменот на столицата и го релаксира дигестивниот систем.
Што да се прави: Земете околу 3 лажици ориз и две чаши вода. Сварете ги и кога растворот ќе стане млечен, исцедете ја водата и пијте кога ќе се олади.
13. овес
Овесот со малку влакна може да биде добар избор за време на труење со храна, бидејќи овесот може да помогне во решавањето на желудникот и да ги ублажи многу симптоми на стомачни тегоби предизвикани од FP. Тие се исто така исполнети со хранливи материи и можат да помогнат во подобрувањето на функцијата на имунитет.
Што да се прави: Или варете овес во вода или впијте преку ноќ и консумирајте наутро.
14. ананас
Ананасот содржи ензим наречен бромелаин кој го олеснува варењето на храната. Тој е природен лек за многу дигестивни проблеми, како што се надуеност, дијареја и гадење. [6] Ананасот е еден од најдобрите домашни лекови за лесни симптоми на труење со храна.
Што да се прави: Консумирајте сад со свеж ананас ако забележите дијареа веднаш по оброкот.
15. Сладок компир
Слаткиот компир содржи значителна количина на растворливи влакна кои лесно се вари од желудникот. Исто така, содржи калиум кој помага во одржување на изгубениот електролит. Исто така ја подобрува стомачната флора што придонесува за здраво варење.
Што да се прави: Сварете компири и конзумирајте ги откако ќе ги измесите. Можете да додадете сол за подобар вкус.
16. Јогурт
Јогуртот е богат со пробиотици кои помагаат во одржување на нормалната флора на цревата. Консумирање на нискомасен јогурт може да помогне во ублажување на дијарејата и го смирува стомакот. [7] Но, бидете претпазливи со овој избор бидејќи лактозата (шеќер што се наоѓа во млечните производи) повремено може да ги влоши симптомите на гастроинтестиналниот тракт.
Што да се прави: Консумирајте обичен јогурт со малку маснотии ако забележите симптоми на ФП.
17. Сода бикарбона
Сода бикарбоната е одличен антацид кој може да понуди брзо ослободување од стомачни проблеми предизвикани како резултат на FP. Помага при ублажување на симптомите како што се металоиди, киселински рефлукс и го олеснува варењето на храната. Внимание, избегнувајте да го земате во вишок количини бидејќи може да предизвика други абнормалности како што се запек. [8]
Што да се прави: Измешајте околу една четвртина лажичка сода бикарбона во чаша вода и земете ја. Земете го барем по еден час од оброкот.
18. Портокалова
Портокалот е агруми што може да помогне да се реши стомакот за пократок период. Внимание, избегнувајте да земате прекумерни количини бидејќи може да го зголеми металоиди и киселински рефлукс.
Што да се прави: Консумирајте неколку парчиња портокал ако ги набудувате симптомите на ФП после јадење. Избегнувајте да го земате на празен стомак.
19. Душо
Медот е природен антибиотик што може да помогне во уништување на бактериите одговорни за FP. Олеснува дијарејата, варењето на храната, рефлукс на киселина, надуеност и други дигестивни нарушувања. Ова е причината зошто, медот се смета за еден од најдобрите домашни лекови за лекување на труење со храна.
Што да се прави: Консумирајте лажичка мед најмалку трипати на ден.
20. Семе од анасон
Неверојатните придобивки од семето на анасон за стомакот се добро познати. Тие ги релаксираат мускулите на цревата, ја олеснуваат надуеноста и спречуваат грчеви во стомакот.
Што да се прави: Подгответе чај од семе од анасон со додавање лажичка семе од анасон во вода и вриење. Избегнувајте консумирање во вишок количини.
21. Масло од оригано
Природните антимикробни својства на маслото од оригано можат да помогнат во борбата против бактериите кои предизвикуваат FP. Исто така е корисно за здравјето на цревата и ги подобрува симптомите како болка и дијареја. [9]
Што да се прави: Истурете 1-2 капки масло од оригано во чаша вода и консумирајте. Есенцијалните масла можат да предизвикаат одредени несакани ефекти. Подобро е претходно да се консултирате со експерт за здравство.
22. Чај од мента
Чајот од мента може да го смири вознемирениот стомак предизвикан од FP и го хидрира телото. Чајот исто така го смирува црниот дроб и го подобрува варењето на храната.
Што да се прави: Голтка чај од мента помеѓу оброците.
23. Каранфилче
Каранфилчето помага при ублажување на гадењето и е одлично за варење. Антимикробната активност на билката може да помогне во уништување на бактериите познати по тоа што предизвикуваат FP.
Што да се прави: Wвакајте една или две каранфилчиња ако забележите симптоми на ФП. Чајот можете да го направите и со вриење на неколку каранфилче во вода.
24. Цимет
Циметот може да помогне во борбата против симптомите на ФП, особено гадење и повраќање. Неговата ефикасност против E.coli бактерија може исто така да помогне во лекувањето на состојбата во пократок период.
Што да се прави: Сварете неколку парчиња цимет во вода и консумирајте. Додадете мед за подобар вкус.
25. Чај од камилица
Чајот е познат да ги релаксира дигестивните мускули и може да помогне во лекувањето на симптомите на FP како дијареја, повраќање, гадење, гасови и варење. [10]
Што да се прави: Подгответе чај од камилица додавајќи лажичка сушени лисја во чаша вода и варете.
Храна што треба да се избегнува за време на труење со храна
- Кафе
- Алкохол
- Преработена храна како чипс
- Зачинета храна
- Млечни производи
- Масни јадења
Вообичаени најчесто поставувани прашања
1. Колку трае труењето со храна?
Симптоми на труење со храна, како што се повраќање и дијареја, обично траат еден или два дена. Едноставните домашни лекови како вода од кокос, сок од лимон, банана и вода од тулси можат да помогнат во намалувањето на симптомите и да се забрза закрепнувањето. Меѓутоа, ако симптомите на ФП надминат два дена, подобро е да се консултирате со медицински експерт.
2. Што можам да јадам ако имам труење со храна?
Ако имате труење со храна, подобро е да јадете слаба храна како банана, ориз или друга храна со малку маснотии, зачинета и со ниски влакна. Пијте течности што помагаат во смирување на стомакот како што се вода од кокос, сок од босилек, вода од ѓумбир или вода од куркума.
Картика ТиругнанамКлинички нутриционист и диететичарMS, RDN (САД) Знајте повеќе