Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Индија е исклучително голема и разновидна земја. Тешко е да се најде друг пример за толку различни култури да се мешаат во една. Една од придобивките на овој мултикултурен аспект на нашата земја може да се види во индиската храна. Постојат многу градови познати по храна која е специфична за регионот. Овие индиски градови се симболични за одредено кулинарско искуство кое е карактеристично само за регионот.
Постојат многу индиски градови кои можат да се пофалат со храна што може да се најде само таму. Градовите во Северна Индија се познати по храна како што се чати, холе-батур, далс и парата. Градовите во Јужна Индија се познати по храна како дози, идили, самбар итн. Секој од овие градови е познат по многу посебен стил на готвење. На пример, Пенџаб и Раџастан се соседни држави, но нивните јадења се тотално различни.
Болдски направи профил на 20 индиски градови кои се познати по храната што е многу уникатна. Ова вклучува градови од цела Индија, и големи и мали. Некои од овие јадења се улична храна, а други се гурмански деликатеси. На крајот, сè е во врска со вашите пупки за вкус. Ако сте храна, ова е совршен начин да го испланирате вашиот 'одмор за храна' низ индискиот потконтинент.
Проверете ги овие 20 индиски градови кои се познати по својата храна.
Мумбаи: Вада Пав Ирански Чаи
Најголемата метропола во Индија се потпира на вада пав, што во основа е зачинета котлета од компири ставена во пунџа или пав. Слаткото иранско чаи е носталгичен остаток од бројните ирански (персиски) кафулиња во градот.
Делхи: Пилешко Тандори, Чоле Батур
Главниот град е рај на loversубителите на храна. Но, она што најмногу им недостасува на Делхиите надвор од градот се уличните чаури и тезгите со ароматична холе-батура. Делхи е едно од најдобрите места во Индија каде има пилешко тандури, што е посебна зачинета разновидност на пилешко на скара.
Колкута: Расгула n Разни други слатки
Колката е град на музика и слатки. Легендарниот расгула е измислен во овој град и тоа е Мека за sweetубителите на слатки. Вие не треба да ги пропуштате ролатите, chowmeins и друга улична храна во овој град.
Ченаи: Идли Доса
Ченаи е центар на јужно-индиската култура. Очигледно не треба да ги пропуштите генеричките идили, вада и јасни дози овде.
Бангалор: Биси Беле Бат н Кеема Кофта Кари
Времето во Бангалор оди во прибежиште. И во студена клима, дефинитивно може да имате топол биси беле. Заедницата Гоуда во Бангалор има свој специјалитет на зачинет кари овчо месо, киема кофа.
Кочи: Керала Парата на Мин Фрај
Кујната на Керала е уникатна како и нејзиниот пејзаж. Меките парата на Керала во Кочи најдобро се ужива со вкусен пилешки кари. А што се однесува до прженото месо (риба), нема да го најдете на друго место во светот.
Лакнау: Галути ќебап
Навабите од Лакноуни беа познати по својата декаденција кога стануваше збор за храната. Тие сакаа ќебап што може да се јаде со непца без заби. Значи, ги имаме легендарните галути ќебапи во Лакнау.
Хајдерабад: Бирјани
Хајдерабад е град со кој владееше Низам и го направи топол сад на кујната Муглај и Андра. Хајдерабади дум бирјани е јадење кое е скоро синоним за овој град.
Банарас: Паан н Рабри
Сигурно сте слушнале за изразот „Банараси пан“. Светиот град Банарас е познат по својот Магаи Паан и неговите симпатични урнатини кои се служат покрај бреговите на реката Ганг.
Сринагар: се допадна
Рајот на Земјата има повеќе од природата да ви понуди. Доколку сакате да уживате во изразитиот вкус на кашмирската кујна, тогаш пробајте кари од ќофтиња наречен густаба со слатка кашмирска пулао.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Мисоре е град кој е познат како дом на Типу Султан. Градот ни го даде криминално вкусното слатко Мисоре Пак, исто така е специјалитет наречен Мисоре масала доса.
Ipајпур: Дал Бати Чурма
Кралската држава Раџастан има што да понуди многу историски анегдоти. Но, што се однесува до храната, мора да ја испробате зачинетата деликатес наречена дал бати хурма со удли од гу.
Агра: Пета
Агра е светски познат град поради Таџ Махал. Овој град има интересна нијанса на културата на Могал, но неговиот специјалитет лежи во слатките мелени производи од млеко наречени пета.
Амритсар: Маке Ди Роти н Сарсон Да Саг
Срцето на Пенџаб е познато по тоа што служи маке ди ди роти (леб од пченкарно брашно) и сарсон да саг (кари од зеленчук од синап). Можете исто така да најдете вкусна холета и паранти на Амритсари во овој град во Пенџаби.
Бубанешвар: Далма
Специјалитетот Одишан готви дал со различни видови месо. Далма е јадење што ретко ќе го сретнете во кој било друг град во Индија.
Гоа: Рак Гаси
Гоа е место за пиење, јадење и забава. Тоа е град на плажа познат по морска храна. Овде можете да пробате различни јадења од рак, ракчиња и лигњи, но не смеете да го пропуштите специјалниот кари ракчиња од Гоан, наречен гаси.
Чандигар: Дал Махани
Чандигар е град кој нуди едни од најдобрите храна од Панџаби во Индија. Највкусниот дал махани (црн дал варен со путер и крем) можете да го имате тука.
Патна: Лити Чоха
Бихар има своја разновидност на улична храна наречена лити, што во основа се печени колачи од сату. Се меша со зачинет брињал и подготовка на компир наречен чока. Вие го украсувате ова јадење со многу гуми.
Ахмедабад: Дхокла
Најпознатото јадење од гуџаратската кујна е очигледно dhokla. Оваа печена закуска можете да ја имате на кое било место во Ахмедабад заедно со други специјалитети како што е кахра.
Coorg: свинско кари
Коорг е област во Карнатака. Најголемиот град во Коорг би бил Мадикери. Кујната Куорги е многу различна од кој било друг град во Јужна Индија. Свинско кари варено со домашна пиперка и зачини сигурно ќе биде задоволство во Coorg.