Ајде да се соочиме со тоа: ни треба нов тренд на десерт. Cupcakes се многу Сексот и градот околу 2002 година.Па дури и линијата Cronut изумира (понекогаш). За нашите нови омилени слатки задоволства, ќе направиме случај за аутсајдерот: измамливо скромното и презанемарено колаче. Секако, тие можат да бидат едноставни, но има и многу сложени вкусови таму. И како и да е, ништо не е подобро со ладна чаша млеко за време на попладневниот пад.
ПОВРЗАНИ : 21 работи што треба да ги јадат сите хранители пред да умрат
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Flour Bakery + Cafe (@flourbakeryandcafe) на 6 март 2016 година во 7:38 часот PST
1. Домашно Орео: Брашно, Бостон, МА
Тешко е да се замисли нешто што всушност го подобрува Oreo. Но, спектакуларната пекарница во Бостон Флор успева да го направи токму тоа. Нејзината верзија е дел од пита со нечистотија: мека и крцкава, со креми со вкус одвнатре.
Повеќе локации; flourbakery.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од milk bar (@milkbarstore) на 24 август 2018 година во 15:04 часот PDT
2. Колаче за компост: Момофуку Milk Bar, Њујорк, Њујорк
Кога станува збор за десертите, слаткарката на Момофуку, Кристина Тоси, дефинитивно зазема сè, освен мијалникот во кујната. Колачето со компост има чипс од чоколадо и путер, трошки од крекер од Греам, овес, чипс од компири, переци, па дури и талог од кафе. И некако сето тоа функционира.
Повеќе локации; milkbarstore.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од SweetMandyBs (@sweetmandybs) на 6 јуни 2018 година во 11:50 часот по PDT
3. КОЛАЧЕ ЗА КОНФЕТИ: SWEET MANDY B’S, CHICAGO, IL
Колачето конфети - омилено кај количката од Чикаго - е слатко, масно и целосно вреди за Инстаграм. И најдобриот дел? Доаѓа во преслатки мини залак и импресивна големина од 12 инчи. Оди големо или оди дома, велиме.
1208 W Webster Ave., Чикаго, ИЛ; 773-244-1174 или sweetmandybs.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Batter Bakery (@batter) на 10 мај 2017 година во 12:18 часот PDT
4. Чоколадно колаче со нане: Пекара со тесто, Сан Франциско, Калифорнија
Десертите со вкус на нане може да бидат незгодни: кога работите тргнат наопаку, тие имаат ужасен вкус како паста за заби. Не е така во овој сакан киоск во Сан Франциско, управуван од поранешна сметководителка која дала отказ за да пече цел ден (животни цели). Нејзините колачиња се длабоко чоколадни, со само белег на свежина нане.
Повеќе локации; batterbakery.com
ПОВРЗАНИ : 22 работи што не можете да ги оставите од Сан Франциско без да јадете
Smcgee / Instagram 5. Макарони од кокос: солени курви, Минеаполис, МН
Потсетување: Во големиот свет на колачињата, постојат макарони (шарени сендвичи со меренга обично се наоѓаат во Париз) и макарони (прекрасни могили на препечен кокос). Никој не го прави второто подобро од солениот тарт, кој користи вистински зрна од ванила и сируп од тапиока. Бонус: Тие се без глутен!
Повеќе локации; saltytart.com
Со учтивост на Lovejoy Bakers 6. Ѓумбир меласа: Lovejoy, Портланд, ИЛИ
Со прозорци од подот до таванот, оваа пекара во Портланд е непрекинато пријатна - особено со шолја чај и џвакање, зачинето колаче со меласа од ѓумбир во рака.
Повеќе локации; lovejoybakers.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Petrossian New York City (@petrossiannyc) на 25 јули 2017 година во 08:02 PDT
7. Колаче со чоколадни чипови: Бутик и кафе Петросијан, Њујорк, Њујорк
Овде нема ѕвона и свирки или фенси состојки. Тоа е едноставно совршена верзија на совршена храна: крцкави рабови; мека, маслена средина; и расфрлање на дискови од темно чоколадо за да се обезбеди идеален сооднос помеѓу чипови и тесто.
911 7th Ave., Њујорк, Њујорк; 212-245-2217 или petrossian.com
ПОВРЗАНИ : Чоколадно колаче за еден
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Пондичери (@pondicheri) на 5 ноември 2016 година во 15:58 PDT
8. Чоколадни чили колачиња: Pondicheri Bake Lab, Хјустон, Тексас
Сместена над саканиот индиски ресторан, оваа пекара ги внесува своите задоволства со јужноазиски зачини - во мадлинот има кардамон и богата пита со крем со чај. Ние ги сакаме колачињата со чоколадо-чили, кои во основа се колачиња со овесна каша-чоколадо со чип со голем додаток на дополнителен вкус.
Повеќе локации; pondichericafe.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Baked&Wired (@bakedandwireddc) на 9 јуни 2016 година во 10:04 часот PDT
9. печен сендвич Колаче: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
Прескокнете ги линиите во Џорџтаун Cupcakes и одете зад аголот до овој локален омилен. Не можете да згрешите со ништо на менито, но омилен ни е печевичот - чоколадни колачиња и сладолед од ванила валани во чоколадни чипови.
1052 Томас Џеферсон St. NW, Вашингтон, DC; 703-663-8727 или bakedandwired.com
Со учтивост на Бил Бовик10. Колаче од джинджифилово: Шеќер пекарница, Чарлстон, Кометал
Шеќерот е најдобро познат по прекрасните колачи, направени по нарачка. Но, неговите колачиња не се за занемарување. Го сакаме зачинетиот джинджифилово леб, кој во основа е Божиќ во залак.
59 1/2 Cannon St., Чарлстон, Кометал; 843-579-2891 или шеќерна печење.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Пекара Тартин Сан Франциско (@tartinebakery) на Apr 17, 2015 во 11:49 PDT
11. Солено чоколадно колаче од хељда: Тартин, Сан Франциско, Калифорнија
Тартин од Сан Франциско не може да направи погрешно. Ставањето брашно од цело зрно во неговото чоколадно колаче - потег што вообичаено никогаш не би го одобриле - некако им ја дава вистинската текстура: густа и густа, со сложен вкус на чоколадо. А, наскоро ќе има локација во Л.А.
600 Guerrero St., Сан Франциско, Калифорнија; 415-487-2600 или tartinebakery.com
Со учтивост на Хејли Холанд 12. Темно чоколадо макарони од лаванда: пекара Лорен, Сан Антонио, Тексас
Сопствениците на оваа пекара во Сан Антонио се запознале додека работеле во пекарницата Томас Келер Бушон - и тоа се гледа. Сè е деликатно и софистицирано, особено нивниот ротирачки избор на тревни француски макарони.
Повеќе локации; bakerylorraine.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Muddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) на 6 јули 2018 година во 08:01 PDT
13. Крем пити од овесна каша: калливи's Bake Shop, Мемфис, TN
Замислете го ова како најдобрата мала Деби што некогаш сте ја имале.
Повеќе локации; muddysbakeshop.com
ПОВРЗАНИ : Red Velvet Whoopie Pies
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Hello Robin Cookies (@hellorobincookies) на 2 декември 2015 година во 15:34 часот PST
14. Колаче со чоколаден чип Orange Habanero: Здраво Робин, Сиетл, WA
Малку слатко, малку луто и малку зачинето, ова софистицирано слатко е тотална бомба за вкус.Погрижете се да го поврзете со јадење сладолед од партнерката на Робин, Моли, која отвора сезонска продавница за лажички надвор од пекарата во лето.
522 19th Ave E, Сиетл, WA; 206-735-7970 или hellorobincookies.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Levain Bakery (@levainbakery) на 22 мај 2018 година во 10:43 часот PDT
15. Колаче од орев со чоколаден чип: Пекара Левен, Њујорк, Њујорк
Овие џиновски грутки од грешно (читај: совршено) недоволно варено тесто се подготвени за Инстаграм... ако успеете да фотографирате пред да се нурнете со глава.
Повеќе локации; levainbakery.com
kthayer / инстаграм 16. Колаче за ѓубре: Кафе на улицата средба, Провиденс, РИ
Колачињата во овој омилен град на колеџ се со големина на шапки. Земете ѓубре колаче, со парчиња чоколадо, бело чоколадо, суво грозје, кокос, ореви и пекан, а потоа поканете фудбалски тим да ви помогне да го завршите.
220 Meeting St., Providence, RI; 401-273-1066 или meetingstreetcafe.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Milk Jar Cookies (@milkjarcookies) на 16 април 2016 година во 08:35 PDT
17. Роденденско колаче: Колачиња од тегла со млеко, Лос Анџелес, Калифорнија
Не можеме да замислиме посреќно колаче од оваа бомба со прскање со виножито. Совршено за детска роденденска забава или за кое било дождливо попладне за кое е потребно малку расположеност.
5466 Wilshire Blvd., Лос Анџелес, Калифорнија; 323-634-9800 или milkjarcookies.com
Погледнете ја оваа објава на ИнстаграмОбјава споделена од Fluff Bake Bar (@fluffbakebar) на 8 октомври 2016 година во 7:41 часот PDT
18. КОЛАЧЕ FLUFFERNUTTER: Fluff Bake Bar, Хјустон, Тексас
Ние сме за сите сендвичи со флуфернаут, но од сега па натаму, го следиме пристапот на оваа слаткарница во Хјустон: бисквити со путер од овес наместо леб и крем сирење со путер од кикирики заедно со пената од бел слез во средината. Само проверете дали има ледена чаша млекона страна.
314 Греј St., Хјустон, Тексас; 713-522-1900 или fluffbakebar.com
ПОВРЗАНИ : Најдобра продавница за крофни во секоја држава (затоа што моравме да знаеме)
