Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Тројца рибари стравуваа од мртви кога бродот се судри со брод крај брегот на Мангалуру
- Медведев се повлече од мастерсот во Монте Карло по позитивен тест за коронавирус
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Рамзан е свет месец на постот за муслиманите. Но, на крајот од постот доаѓа пријатната храна за време на Ифтар. Индија има разновидна и мешана социјална култура што се рефлектира во или храната.
На пример, Лакнау е град Навабс, кој е познат по своите инспирирани рецепти за месо од „Мугал“. Затоа, од Лакноу, цртаме некои од највкусните рецепти на Рамзан. Рецептите на Лакноуни се популарни низ целата земја, па дури и надвор.
20 ИЗГЛЕДУВАНИ РЕЦЕПЦИИ ЗА РАМЗАН
Познатиот ќебап Галути е тест случај. Овој мек и сочен рецепт за ќебапи го измислиле Навабите од Лакнау кои со годините станале заби. Декаденцијата на кралските куќи во Лакноу ни даде многу извонредни рецепти на Рамзан.
Пилешкото Нихари, Боти Кебаб и Кеема Калеги произлегоа од кралските кујни во Лакнау. Некои од другите природни рецепти на Лакнауи, како нивната специјална нимона од дал и грашок, исто така може да бидат подготвени за Ифтар.
Ако барате неколку навистина свежи рецепти за Ифтар за да ги испробате во последните неколку дена од Рамзан, тогаш дојдовте на вистинското место. Болдски презентира 15 рачно одбрани рецепти на Рамзан, кои потекнуваат од градот Лакау во Наваби.
Галути ќебап
Galебапите од Галути традиционално се подготвуваат со маринирање на ситно меленото месо со незрела папаја и мешавина од егзотични зачини. Кимата потоа се обликува во паштети и се пржи на масло или нахрана. Интересно, за оригиналниот рецепт се вели дека има мешавина од повеќе од 100 зачини. Прочитај повеќе
Грашок Нимона
Ова јадење се состои од компири во сос од мелен грашок. Многу е лесно да се направи ако внимателно го следите овој рецепт од кујната на мајка ми за одличен оброк на Ифтар. Прочитај повеќе
Лакноуни Дал
Главниот елемент на разликата во овој рецепт на Авади е додавање на млеко во далот. Lucknowi dal традиционално се прави со Toor dal, затоа не пробувајте никакви промени тука. Тоа е рецепт за дал што може да се подготви многу брзо, па пробајте го следниот пат кога ќе брзате. Прочитај повеќе
Лакнау Бирјани
Lucknowi biryani не е отворено зачинет како и другите рецепти за biryani (на пример, Hyderabadi Biryani). Зачините што се користат во овој бирјани се суптилни. Оризот готви во залихите на месото кое е впиено во неговиот богат вкус. Во овој рецепт за biryani, ние користиме овчо месо. Прочитај повеќе
Мајка Кеема
Кари Кеме со грашок е задоволство што ни го даде кулинарскиот богат Авад. Хрморењето на Кеема е кралска деликатес од кујната во Авади. Овој рецепт за кеема направен од раскошно мелено месо и зелен грашок е лесен, брз и многу може да се направи. Прочитај повеќе
Кајур Дух
Имаме специјален рецепт за овчо месо за вас директно од кујните во Авад. Познат е како Хаџур Гошт што буквално значи „овчо месо од урми“. Овој специјален рецепт за овчо месо е подготвен со суви урми што го прави апсолутно задоволство за вашите пупки за вкус.
Прочитај повеќе
Тахири
Како и повеќето други рецепти на Авади, Тахири има мек темјан на ароматични зачини. Овој рецепт за индиски ориз не само што е лесен за правење, туку и многу брз. Всушност, Тахири е скоро подготвен како кичди, но без дал.
Прочитај повеќе
Нор Јахани Кофта
Кофтата Noor Jahani е вегетаријанско задоволство од кралските кујни на Авад. Ова богато и кремасто јадење се подготвува со паста од индиски орев, што му дава уникатен вкус на ова јадење. Кофтите се направени од компири и панеер, кои се омилени состојки на вегетаријанците и невегетаријанците. Прочитај повеќе
Кеема Кајели
Кеема Калеџи е традиционален рецепт за хема во Централна Индија. Ова јадење е направено од мелено месо и црн дроб од овчо месо. Се готви во авади стил со урда и плејада зачини. Прочитај повеќе
Ќебап какори
Bебапот Какори е задоволство за невегетаријанските прехранбени производи. Има вкус на топење во уста, што е специјалитет на рецептите за ќебапи во Авади. Па, што чекаш? Ова е најдобриот рецепт што можете да го пробате за Ифтар дома. Прочитај повеќе
Зафрани Пулао
Зафрани пулао е вкусен рецепт за ориз во кој оризот Басмати се готви во слатка и богата мешавина на зачини. Деликатесот се подготвува со некои од богатите состојки на индиската кујна, како што е шафранот, кој е крал на зачините, оризот Басмати, суво овошје и секако огромна количина на лисја има голема улога во овој исклучително вкусен рецепт. Прочитај повеќе
Боти ќебап
Kебапите од кујната во Авади немаат потреба од вовед. Bебапите Какори, ,елаватисот што се топи во устата, ќебапиот боти и др. Се едни од најпопуларните ќебапи по кои кујната Авади е позната низ целиот свет. Па, зошто да не пробате нешто кралско овој викенд? Прочитај повеќе
Пилешко Нихари
Нихари традиционално се прави со овчо месо или говедско месо. Но, ние исто така можеме да подготвиме полесна и поедноставна верзија на овој прекрасен рецепт користејќи пилешко. Пилешкото прво се готви во зачинет и ароматичен кари, а подоцна се кале со специјална мешавина на зачини пржени во дези-ги. Прочитај повеќе
Кеема тики
Kheema tikki е јадење кое е познато во Северна Индија. Првично станува збор за рецепт за кхема од Муглај, кој сега е популарен како улична храна. Овој специјален котлет од овчо месо обично се пржи од улични продавачи на места како Делхи, Лакнау итн. Прочитај повеќе
Кимами севијан
Кимами Севијан е рецепт на Рамзан со разлика. Нормално, севијан или вермикели се подготвуваат малку влажни со млеко и шеќер. Но, за ова специјално јадење од Лакнау, вермикели се готват малку суви и врзани со сладост. Бидете сигурни дека ова јадење има вкус исто како што изгледа. Прочитај повеќе