Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Недостатокот не е проблем: Министерството за здравство ги критикува државите за „лошо управување“ со вакцините КОВИД
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Путанду е тамилска нова година. Тоа е прослава на првиот ден од тамилската нова година. Според тамилскиот календар, Путанду се слави на првиот ден од месецот Читерај. Луѓето го слават фестивалот со голема радост и ентузијазам.
Дефинитивно не можете да замислите да славите почеток на годината без одлична храна. Кога станува збор за тамилската кујна, храната е едноставно задоволство за пупките на вкус. Почнувајќи од опасниот расам или разновидноста на самбар и секако, убавиот и зачинет кари, тамилската кујна има што да понуди за сите видови на храна.
ЗНАЧЕЕ НА ПУТАНДУ: ТАМИЛ НОВА ГОДИНА
Значи, на овој Путанду, Болдски ви носи список со 10 тамилски јадења што ве напојат, што е сигурна дека ќе ја направите новата година, голема прослава. Проверете ги овие вкусни рецепти за Путханду.
Тамилски расам
Расамот во тамилски стил е различен од сите други рецепти за расам што можеби сте ги пробале. Расам во основа е топла супа од Индија, добра за варење. Во овој случај, тамилскиот расам е супа од пиперка и домат што можете да уживате со ориз.
Тамилски стил Брињал Кари
Кари Брињал е автентичен тамилски рецепт кој обично се служи со бирјани. Овој рецепт за индиски кари е зачинета мешавина од брињал, кокос и урад дал. Овој конкретен кари од брињал обично се служи со специјалниот тамилски рецепт, Амбур бирјани. Понекогаш овој кари се нарекува и махери, но всушност тоа е кари кој може да се послужи и како прилог со ориз.
Мор Кужамбу
Чорбата не бара многу време. Тоа е рецепт за ладење и го одржува вашиот стомак здрав. Остриот вкус на јогурт го прави овој рецепт задоволство за вашите пупки за вкус.
Катрикаи Кари
Овој рецепт зачинета модар патлиџан се пржи со многу кромид и ароматични зачини. Не ви требаат многу состојки за овој вкусен рецепт за вегетаријанци. Посебниот вкус на ова јадење го додава свежа прашкаста чана дал или бенгалски грам дал. Овој рецепт е исклучително лесен и завршува за неколку минути.
Мурукус
Крцкав крцкав Мурукус и крекери е совршена мешавина за одличниот ден. Зелен грам Муруку или чакули е рецепт кој обично се подготвува од брашно од урад дал и ориз.
Цвекло Самбар
Самбар од цвекло е еден од овие специјализирани самбари од Тамил Наду. Овој самбар се готви со сецкан цвекло и леќа. Цвеклото дава убава црвена боја на садот, а вкусот е исклучително вкусен. Значи, ако ви е досадно да готвите ист самбар одново и одново, тогаш самбарот од цвекло е совршен рецепт за вас.
Хајдерабади Дахи Бинди
Како што сугерира името, Хајдерабади дахи бинди масала се подготвува со јогурт. Кремниот јогурт со индиски ореви и кокос го прави овој рецепт апсолутно задоволство. Употребата на кари лисја при калење дава прекрасна арома на ова јадење што сигурно ќе ве искуши.
Сите Расам
Колу расам е здраво јадење што помага при слабеење и лечи и настинка и кашлица. Колум или грам од коњ е здрав грав кој не е многу популарен во другите делови на земјата. Колу е добар извор на протеини и железо. Ако сакате да вклучите диетална храна со малку маснотии за да изгубите тежина, обидете се со колу расам. Проверете го рецептот.
Кари горчлива тиква
Остриот вкус на оваа кари од горчлива тиква се должи на тамаринд и несакана храна.
Рачка на Расам
Тоа е сезона на сурови манго. Сварете ги и искористете го како главна состојка за да подготвите опасен и кисел расам.