10 фасцинантни здравствени придобивки од кајсија, исхрана и рецепти

Најдобрите Имиња За Деца

Под:

Дата На Раѓање:

Испрати

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата

Само во

• Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
• 
• Пред 7 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
• Пред 9 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
• Пред 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Не пропуштајте

• Технологија BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
• Спорт IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
• Филмови Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
• Вести Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
• Автомобили Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
• Финансии Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
• Образование Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
• Патува 10 најдобри места за посета во Махараштра во април

Научно наречен како Prunus armeniaca, кајсиите се овошје тесно поврзани со сливи и праски. Овие слатки плодови се меки - и однатре и однадвор и се едни од најразновидните плодови. Кајсиите имаат типична портокалова или жолта боја со мала нијанса на црвена боја. Малите плодови се преполни со импресивна листа на минерали и витамини како витамин А, витамин Ц, витамин К, витамин Е, калиум, бакар, манган, магнезиум, фосфор и ниацин ^[1] .

Добар извор на растителни влакна, кајсиите може да се сушат и да се јадат или да се конзумираат и сурови. Тие имаат бројни здравствени придобивки, односно од лекување на варење и намалување на холестеролот до помагање на слабеење и лекување на респираторни состојби ^[два] .

Кајсиите се користат во разни видови препарати како џемови, сокови и желеа кајсија кајсија се користи и како есенцијално масло за различни здравствени цели.

Хранлива вредност на кајсиите

100 грама од овие плодови содржат 48 калории, 0,39 гр маснотии и 0,39 железо. Останатите хранливи материи во 100 грама кајсија се како што следува ^[3] :

• 11,12 g јаглени хидрати
• 2 g влакна
• 86,35 g вода
• 1,4 g протеини
• 13 мг калциум
• 10 мг магнезиум
• 23 мг фосфор
• 259 мг калиум
• 1 мг натриум

Здравствени придобивки од кајсии

1. Ублажува запек

Кајсиите се богати со растителни влакна и се корисни за непречено движење на дебелото црево. На луѓето кои страдаат од запек им се препорачува да консумираат кајсии поради неговите лаксативни својства ^[4] . Содржината на влакна во кајсиите ги стимулира гастричните и дигестивните сокови кои помагаат во апсорпција на хранливите материи и во распаѓање на храната, олеснувајќи ја обработката.

2. Го подобрува здравјето на срцето

Кајсиите се преполни со растителни влакна кои помагаат во намалување на холестеролот, што го одржува вашето срце здраво. Кајсиите го зголемуваат добриот (HDL) холестерол и го намалуваат лошиот (LDL) холестерол. Исто така, овошјето содржи калиум кој ги балансира нивоата на електролити во системот ^[5] .

3. Го зајакнува здравјето на коските

Малите и тркалезни плодови поседуваат значителни количини на калциум, железо, бакар, манган и фосфор кои се неопходни за раст на коските ^[6] . Јадењето на овие плодови секојдневно на контролиран начин ќе спречи остеопороза, ќе промовира здрав раст и развој на коските и ќе спречи состојби поврзани со стареењето.

4. Го подобрува метаболизмот

Кајсиите помагаат во одржување на нивото на течности во организмот бидејќи содржат два витални минерали како калиум и натриум. Овие минерали ја одржуваат рамнотежата на течностите во телото и дистрибуираат енергија до различни делови на органите и мускулите и исто така го подобруваат метаболизмот ^[7] .

5. Спречува рак

Кајсиите содржат каротеноиди и други антиоксидантни соединенија кои помагаат во спречување на рак. Овие антиоксиданти спречуваат оштетување на слободните радикали во организмот и ги уништуваат канцерогените клетки ^[8] .

6. помага за слабеење

Кајсиите со малку калории се корисни за вашата исхрана за слабеење. Нерастворливите влакна присутни кај кајсиите ќе го задржат стомакот полн подолг временски период и ќе ве заситат, помагајќи на тој начин во слабеењето ^[9] .

7. Лечи треска

Личности кои страдаат од треска можат да имаат сок од кајсија затоа што ги содржи сите есенцијални минерали и витамини кои ќе помогнат во детоксикација на разни органи ^[10] . Смирувачките и антиинфламаторни својства кај кајсиите можат да го намалат воспалението и исто така да ослободат од треска.

8. Го зголемува бројот на РБЦ

Кајсиите се богати со железо што помага при производство на црвени крвни клетки. -Елезото не-хем е вид на железо кое е присутно кај кајсиите, за кое е потребно време да се апсорбира во организмот и колку подолго останува, толку се поголеми шансите за спречување на анемија ^{[единаесет]} .

9. Го подобрува видот

Консумирање на кајсии на редовна основа може да помогне во подобрување на видот, поради присуството на витамин А во овошјето ^[12] . Исто така, помага да се спречи губењето на видот поврзано со возраста.

10. Го хидрира телото

Електролитите присутни кај кајсиите придонесуваат за најголемиот дел од здравствената корист на кајсијата. Ова ќе помогне во одржување на нивото на течност во вашето тело и го одржува телото хидрирано. Исто така, помага при контракција на мускулите ^[13] .

Здрави рецепти од кајсија

1. Салата од кајсија-спанаќ

Состојки ^[14]

• 1 чаша црн грав, варен
• 1 чаша сецкани кајсии
• 1 средна црвена или жолта бугарска пиперка, исечена на ленти
• 1 кромид, тенко исечена 1 лажица сецкан свеж цилинтро
• 1 чешне лук, мелено
• & frac14 чаша нектар кајсија
• 2 лажици маслиново масло
• 1 лажичка рендан свеж ѓумбир
• 4 чаши рендан свеж спанаќ

Правци

• Комбинирајте црн грав, кајсии, бугарска пиперка, кромид, цилинтро и лук во средна чинија.
• Потоа, комбинирајте нектар од кајсија, масло, оцет од ориз, соја сос и ѓумбир и добро протресете.
• Истурете ја над смесата со грав.
• Покријте со фолија и ставете го во фрижидер 2 часа.
• Додадете го спанаќот и добро измешајте.

2. Овесна каша од кокос

Состојки

• ⅓ чаша овес
• ⅓ чаша незасладено кокосово млеко
• Прстофат сол
• ⅓ чаши кајсии
• 1 лажица лешници
• 1 лажичка јаворов сируп

Правци

• Во сад комбинирајте овес, кокосово млеко и сол.
• Покријте и ставете го во фрижидер преку ноќ.
• Одозгора ставете кајсии, лешници и јаворов сируп.

Несакани ефекти на кајсии

• Бремените жени и доилки треба да избегнуваат консумирање кајсија.
• Кај некои луѓе, тоа може да предизвика алергии на желудникот ^{[петнаесет]} .
• Не консумирајте семки од кајсија бидејќи се отровни и предизвикуваат труење со цијанид.

1. [1]Chang, S. K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2016). Преглед на сушено овошје: Фитохемикалии, ефикасност на антиоксиданти и здравствени придобивки. Journalурнал за функционална храна, 21, 113-132.
2. [два]Аласалвар, Ц., & Шахиди, Ф. (2013). Состав, фитохемикалии и корисни здравствени ефекти на сувото овошје: преглед. Сушено овошје: Фитохемикалии и здравствени ефекти, 1-19.
3. [3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Здравствени придобивки од овошје и зеленчук. Напредок во исхраната, 3 (4), 506-516.
4. [4]Skinner, M., & Hunter, D. (Eds.). (2013) Биоактиви во овошјето: здравствени придобивки и функционална храна. Вајли-Блеквел.
5. [5]Zeb, A., & Mehmood, S. (2004). Здравствени апликации. Пакистански весник за исхрана, 3 (3), 199-204.
6. [6]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Преглед на здравствените придобивки од потрошувачката на овошје и зеленчук за диететичарот: избрана литература. Весник на Американската асоцијација за диети, 100 (12), 1511-1521.
7. [7]Лечеси, А., Бартолини, С., & Вити, Р. (2008). Вкупен антиоксидантен капацитет и содржина на фенолики во свежите кајсии. Acta alimentaria, 37 (1), 65-76.
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., & Chakraborty, R. (2005). Структура, здравствени придобивки, антиоксидантно својство и преработка и складирање на каротеноиди. Африкански весник за биотехнологија, 4 (13).
9. [9]Кемпбел, О.Е., и Падила-Закур, О. И. (2013). Фенолен и каротеноиден состав на конзервирани праски (Prunus persica) и кајсии (Prunus armeniaca), погодени од разновидност и лупење. Интернационално истражување на храна, 54 (1), 448-455.
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2007). Вкупен антиоксидантен капацитет и содржина на фенолики кај овошјето од кајсија. Меѓународен весник за наука за овошје, 7 (2), 3-16.
11. [единаесет]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G. E. (2004). Нутриционистички квалитет и нејзино значење за здравјето на луѓето. Комерцијално складирање на овошје, зеленчук и залихи на цвеќарници и расадници, 166.
12. [12]Johnонсон, Е.Ј. (2002). Улогата на каротеноидите во здравјето на луѓето. Исхрана во клиничка нега, 5 (2), 56-65.
13. [13]Тијан, Х., hangанг, Х., hanан, П., и Тијан, Ф. (2011). Состав и антиоксидантни и антимикробни активности на маслото од бел кајсија бадем (Amygdalus communis L.). Европско списание за наука и технологија за липиди, 113 (9), 1138-1144.
14. [14]Јадење Добро (н.д.) Рецепти за здрава кајсија [пост на блогот]. Преземено од, http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingactions/fruit/apricot/?page=3
15. [петнаесет]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011). Компаративна студија за примарни и секундарни метаболити кај сортите кајсија (Prunus armeniaca L.). Весник на науката за храна и земјоделство, 91 (5), 860-866.

Вашиот Хороскоп За Утре

Да Знае

Испрати Ми По Е -Пошта Покажи На Страницата