Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Одлучивте да направите кари за јајца за ручек, сепак, гледајќи во пакетот со јајца нема да ви каже дали поминало лошо. Нема ништо полошо од расипување на кари со лоши јајца.
Обично јајцата остануваат во фрижидер со недели по едно и може да биде малку тешко да се одреди свежината на истото. Полесно е да се утврди кога храната во вашиот фрижидер застое и ние тоа обично го препознаваме преку непријатен мирис или можете да проверите дали има мувла.
10 причини да јадете јајца
Вашите очи и нос се сигурни инструменти за лесно утврдување на свежината на месото или билките, но всушност не можете да ги користите сетилата кога станува збор за тестирање на јајце пред да го испуштите.
Па, кои се начините да знаете дали вашето јајце е свежо? Постојат неколку начини да се тестира јајцето за да се види дали е добро да се консумира или не.
10 лесни начини да се откачат варените јајца
Бела боја
Како да препознаете дали вашите јајца се свежи? Најсвежите јајца би имале облачна бела боја. И кога јајцето старее, белото почнува да станува чиста боја (што всушност значи дека јајцето е сè уште свежо).
Од друга страна, наместо бело, ако јајцето има розово-светлечка или светлечка боја и слаб расипан мирис откако ќе се испука, ова јајце помина лошо. Ако скршите јајце и почнете да мирисате на скапано нешто, задолжително фрлете го и секако не користете го за готвење.
Лебдечки тест
Еден од другите интересни начини да знаете дека вашето јајце е свежо е да го пробате лебдечкиот тест. Обавезно ставете го јајцето во сад со ладна вода. Нивото на водата треба да биде 2 пати повисоко од јајцето.
Повеќето свежи јајца ќе потонат во дното на садот и, најверојатно, ќе лежат рамно на страните. Свежо јајце ќе потоне додека постарото јајце ќе лебди. Јајцето што тоне е совршено за ловокрадство и суфле.
Покрај тоа, постарите јајца ќе лежат на дното и ќе се обидат малку да камшикуваат. Јајцата што имаат тенденција да лебдат на површината се лоши и никогаш не треба да се консумираат. Никогаш не се доволно свежи за јадење.
Ако јајцето стои на крајот од дното на садот, тоа значи дека е старо неколку недели, но сепак е доволно добро за јадење.
Тест за смалување
За да ги тестирате некршените јајца, обидете се да држите јајце до увото и малку протресете го за да проверите дали има свежина. Ако слушнете посебен звук на осипување што доаѓа од внатрешноста на јајцето, тоа веројатно значи дека јајцето поминало лошо.
Меѓутоа, ако не слушнете ништо, тогаш е добро да се консумира. Ова е интересен начин да се знае дали јајцето е свежо.
Пукна јајцето
Обидете се да го скршите јајцето на рамна површина - плоча. Во случај жолчката да биде малку во форма на глобус и да се реши блиску околу неа, тогаш јајцето е свежо и побезбедно за консумирање.
Од друга страна, ако жолчката од јајце е решена малку пониска и белката (бело од јајце) е сосема јасна, сепак останува поблиску, тогаш можете да бидете сигурни дека јајцето е постаро. Сепак, добро е и побезбедно да се јаде.
Ако жолчката е рамна, а белиот (албумин) е скоро како вода (течен), тогаш тоа јасно значи дека јајцето е расипано. Ова се некои од начините како да препознаете дали вашите јајца се свежи.