Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет во Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Угади ја одбележува зората на пролетната сезона и свежината на оваа прекрасна сезона се слави со голем жар. Исто така, го означува почетокот на сезоната на манго. Незрелите манго се достапни во огромни количини за ова време. Исто така, многу други сорти на цвеќиња и овошја се достапни во ова време.
Но, најуникатниот дел на Угади ја започнува новата година со вкусен и мешан чатник со вкус познат како пагади Угади. Овој пахади е мешавина од шест вкусови што е симболичен потсетник на различните аспекти на нашите животи. Овој специјален пахади е направен со незрели манго, цвеќиња од гребен, жагери, тамаринд и други состојки. Ги скокотка пупките за вкус со различен вкус и е исто така исклучително здраво јадење. Присуството на цвеќиња од гребен помага да се исчисти вашиот систем и да се спречат сите видови на болести.
Погледнете го овој специјален рецепт Угади пачади и пробајте.
Служи: 5
Време на подготовка: 15 минути
Време за готвење: 15 минути
Состојки
- Незрел манго - 1 чаша (исечкана со кожа)
- Цвеќиња од дрво Ним - 1 лажица масло
- Jaggery - 1 чаша (рендан)
- Кокос парчиња- 1 лажица масло
- Паста од тамаринд - 4 лажици
- Црвен чили во прав - нотка
- Сол- по вкус
- Вода- 3 чаши
Постапка
1. Загрејте ја водата во тава и ставете тамаринд до неа.
2. Потоа додадете парчиња манго на неа и варете додека не стане меко.
3. Сега додадете џагери, црвен чили во прав, сол, цветови од нем, парчиња кокос и ставете ја смесата да зоврие.
4. Гответе на среден пламен 8-10 минути.
5. Откако ќе заврши, исклучете го пламенот и послужете.
Специјалниот угади пачади е подготвен за сервирање. Послужете во мали количини како придружба со главна храна.