Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Недостатокот не е проблем: Министерството за здравство ги критикува државите за „лошо управување“ со вакцините КОВИД
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Идлис е омилена храна и повеќе наликува на главна храна за Јужните Индијанци. Во повеќето куќи, idli е најпосакуван рецепт за појадок. Додека правењето idli е вообичаен рецепт за појадок, правењето мек идили може да биде предизвик. Во повеќето куќи, голема задача е да се направи мек идилис за дамите.
Па, денес во Болдски ќе споделиме со вас совети како да направите мек идилис. Додавањето на правилно мерење за да се направи тестото на идили е многу важен чекор. Ако сакате да направите мек идилис, секој чекор е важен и треба добро да го имате предвид. Право од натопување на урад дал до додавање сол на тестото.
Ако сакате да направите мек идилис, најдобро е смесата да ја мелете во мелница отколку во мешавина. Главната предност на користењето на машината за мелење е тоа што идилицата станува помека и количината на тестото се зголемува на крајот.
Значи, ајде да научиме како да подготвиме мек идилис со поглед на постапката за подготовка на тесто.
Служи - 4
Време на подготовка - 10 минути
Време за готвење - 15 минути
Состојки:
Канцеларија Дал - 2 чаши
Идли Рава - 4 чаши
Претепан ориз - 1/2 чаша
Сол
Нафта
Постапка:
Чекор 1 - Земете голема чинија и додадете 2 чаши урад дал на неа. Додадете вода така што целиот дал ќе се натопи во него. Чувајте го настрана 5 до 6 часа. Во друг мал сад, додадете изматен ориз и натопете го во вода.
Чекор 2 - По 6 часа исцедете ја водата што останува во садот што содржи урад дал.
Чекор 3 - Земете 4 чаши идли рава и уредно измијте го. Потоа натопете ја idli rava во топла вода од 5 до 10 минути.
Чекор 4- Мелење на урад дал.
Чекор 5- Проверете дали се претвора во фина паста.
Чекор 6 - Сега, додадете го изматениот ориз во мелницата и мелете го 10 минути.
Чекор 7- Откако ќе завршите со мелење урад дал, пренесете ја оваа смеса во голема чинија / бесан.
Чекор 8- Сега, додадете ја натопената идил рава на урад далот за да го направите тестото.
Чекор 9 - Додадете вода соодветно. Но, проверете дали ја одржувате конзистентноста на тестото.
Чекор 10- Измешајте ги добро и оставете го преку ноќ.
Чекор 11- Следниот ден наутро кога ќе го подготвите идли, додадете сол во тестото и добро измешајте го.
Чекор 12- Сега, земете ја плочата со идли и додадете по една капка масло на секоја од нив.
Чекор 13- Истурете го тестото на плочата со идли еден по еден.
Чекор 14- Парете го idli 15 минути.
Сега, жешкото, меко и меки идили е подготвено за сервирање. Послужете го топло со кокос chutney или самбар, или дури можете да додадете малку грива за да го подобрите вкусот. Има вкус само најдобро!
Пробајте го овој совет за тоа како да направите мек идилис и дајте ни ги вашите повратни информации.