Рецепт за Пури Баџи: Како да направите пури и алоо сабзи

Најдобрите Имиња За Деца

За брзи предупредувања Претплатете се сега Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигнали

Само во

  • Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивалChaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
  • adg_65_100x83
  • Пред 7 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори! Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
  • Пред 9 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
  • Пред 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Рецепти Рецепти oi-Sowmya Subramanian Објавено од: Совма Субраманијан | на 28.08.2017 г.

Poori bhaji е популарен рецепт за појадок или вечера што се подготвува низ цела Индија. Тој е омилен оброк од главно јадење за повеќето деца и возрасни. Кари од пори и компир се подготвува и за време на фестивали, без употреба на кромид и лук.



Poori и aloo sabzi е омилен неделен утрински оброк во повеќето домаќинства. Крцкавиот и врел пурис со меката и вкусна ало масала ги тера луѓето да копнеат по повеќе.



Poori bhaji е едноставен, но вкусен рецепт и е идеален за забави и семејни функции. Изработката на неколку луѓе ќе ја направи целата подготовка побрза. Значи, ако сакате да го пробате овој рецепт за лижење на прстите дома, погледнете го видеото и продолжете да ја читате постапката чекор по чекор со слики.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ПООРИ Бхаџи

рецепт poori bhaji РЕЦЕПТ ПООРИ Бхаџи | КАКО ДА ГИ НАПРАВИТЕ ПООРИ И АЛОО САБЦИ | РЕЦЕПТ ЗА ПООРИ И ПОТАТО КУРИ Рецепт за Poori Bhaji | Како да ги направите Poori And Aloo Sabzi | Рецепт за подготвување рецепти за кари и компири 15 мин. Време за готвење 40 м. Вкупно време 55 мин

Рецепт од: Меена Бандари

Тип рецепт: Главен курс



Служи: 2

Состојки
  • За Поури:

    • Ата - 1 чаша
    • Сол - 1 лажиче
    • Шеќер - 1 лажиче
    • Масло - 2 лажици + за пржење
    • Вода - cupта чаша

    За Баџи:



    • Масло - 1 лажица масло
    • Хинг (асафоетида) - нотка
    • Jeera - 1 лажиче
    • Куркума во прав - ½ лажиче
    • Сол по вкус
    • Данија прав - 2 лажиче
    • Црвен чили во прав - 1 лажиче
    • Вода - ½ чаша
    • Компири (варени и исечени на коцки) - 3
    • Зелени чили (сецкани) - 1 лажиче
    • Амчур во прав - 1 лажиче
    • Лисја од коријандер (сецкани) - 1 лажица масло
    • Сок од лимон - ½ лимон
    • Jeера во прав - 1 лажиче
Црвен ориз Канда Поха Како да се подготви
  • 1. Додадете лажица масло во загреана тава.

    2. Додадете хинг и јера.

    3. Соте додека јерата не порумени.

    4. Додадете сол и куркума во прав.

    5. Понатаму, додадете прав dhaniya и црвен чили во прав.

    6. Додадете половина чаша вода и добро промешајте.

    7. Веднаш штом водата ќе почне да врие, додадете ги зовриените коцки од компир.

    8. Оставете го да се готви 5 минути, додека не стане малку сув.

    9. Додадете зелени чили и добро измешајте амчур во прав.

    10. Додадете лисја од коријандер и исклучете го шпоретот.

    11. На крај, додадете сок од лимон и јера во прав.

    12. Измешајте добро и чувајте го настрана.

    13. За порите, додадете ата во сад за мешање.

    14. Додадете лажичка сол и шеќер.

    15. Додадете лажица масло.

    16. Додадете вода малку по малку и замесете ја во цврсто тесто.

    17. Поделете го тестото на еднакви делови и превртете ги на мали топчиња помеѓу дланките.

    18. Подмачкајте го тркалачкиот игла со масло.

    19. Топчињата превртете ги во рамни бурки со сукалка.

    20. Загрејте го маслото во тава за пржење.

    21. Додадете ги пориите во маслото и оставете ги да се пржат.

    22. Потоа, превртете го и пржете на другата страна додека не добие златно-кафеава боја.

    23. Извадете го од маслото и послужете го врелиот берис со баџи.

Инструкции
  • 1. Ако тестото е премногу меко и лепливо, ќе апсорбира повеќе масло. Оттука, додадете уште ата и замесете во тврдо тесто.
  • 2. Можете да додадете кромид и лук, ако не е подготвен за фестивали или зафати.
  • 3. Користете рок сол или сендха намак, ако го подготвувате ова јадење за врат.
Информации за исхраната
  • Големина на порција - 1 плоча
  • Калории - 350 калории
  • Маснотии - 25,9 гр
  • Протеин - 7,1 гр
  • Јаглехидрати - 61,4 гр
  • Шеќер - 1,2 гр
  • Влакна - 4,2 гр

ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ ПРАВИ ПООРИ Бхаџи

1. Додадете лажица масло во загреана тава.

рецепт poori bhaji

2. Додадете хинг и јера.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

3. Соте додека јерата не порумени.

рецепт poori bhaji

4. Додадете сол и куркума во прав.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

5. Понатаму додадете прав dhaniya и црвен чили во прав.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

6. Додадете половина чаша вода и добро промешајте.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

7. Веднаш штом водата ќе почне да врие, додадете ги зовриените коцки од компир.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

8. Оставете го да се готви 5 минути додека не стане малку сув.

рецепт poori bhaji

9. Додадете зелени чили и мешавина од амчур во прав.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

10. Додадете лисја од коријандер и исклучете го шпоретот.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

11. На крај, додадете сок од лимон и јера во прав.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

12. Измешајте добро и чувајте го настрана.

рецепт poori bhaji

13. За порите, додадете ата во сад за мешање.

рецепт poori bhaji

14. Додадете лажичка сол и шеќер.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

15. Додадете лажица масло.

рецепт poori bhaji

16. Додадете вода малку по малку и замесете ја во цврсто тесто.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

17. Поделете го тестото на еднакви делови и превртете ги на мали топчиња помеѓу дланките.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

18. Подмачкајте го тркалачкиот игла со масло.

рецепт poori bhaji

19. Топчињата превртете ги во рамни бурки со сукалка.

рецепт poori bhaji

20. Загрејте го маслото во тава за пржење.

рецепт poori bhaji

21. Додадете ги пориите во маслото и оставете ги да се пржат.

рецепт poori bhaji

22. Потоа, превртете го и пржете на другата страна додека не добие златно-кафеава боја.

рецепт poori bhaji

23. Извадете го од маслото и послужете го врелиот берис со баџи.

рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji рецепт poori bhaji

Вашиот Хороскоп За Утре

Популарни Мислења