Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Вишну Вишал и wвала Гута на 22 април: Проверете ги деталите тука
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Базата за пица е најбараниот дел од правењето на целата пица. Која е потребата да се купи база за пица однадвор кога можеме лесно да ја направиме дома. Подлогата за пица се подготвува со месење на смесата маида со други состојки.
Основа на пица е дозволено да се одмори 2-3 часа, а потоа се меси во подлога. Методот на месење на тестото се смета за значаен овде. Текстурата на тестото или основата зависи од начинот на месење.
Подлогата за пица може да се користи понатаму со додавање на каков било додаток што би сакале. Значи, ако сакате да се обидете со нашиот метод за подготовка на тесто за пица, научете како да направите база за пица гледајќи го нашето видео и следејќи ја постапката чекор по чекор за рецептот.
РЕЦЕПТ ЗА ОСНОВА НА ПИЦА | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ ОСНОВА НА ПИЦА ВО ДОМ | РЕЦЕПТ НА ПИЦА ДАЛА | Рецепт за база за пица | Како да подготвите база за пица дома | Рецепт за тесто за пица Време на подготвување 20 минути Време за готвење 2H0M Вкупно време 2 часа 20 минРецепт од: Меена Бандари
Тип рецепт: База
Служи: 10
Состојки-
Maida - 3 чаши (360 g) + за прашина
Вода - 1 чаша (топла)
Сув активен квасец - 2 лажици
Шеќер - 1/4 лажиче
Сол - 1/4 лажици
Маслиново масло - 2 лажици + за подмачкување
-
1. Додадете топла вода во голема чинија.
2. Додадете четвртина лажица шеќер и добро измешајте.
3. Додадете 2 лажици сув квасец и добро измешајте.
4. Покријте го садот со чинија.
5. Оставете го да одмори 10 минути, додека растворот не стане пенлив и не формира меурчиња.
6. Откако ќе завршите, отворете ја плочата и додадете 1 чаша маида на неа.
7. Додадете 2 лажици маслиново масло и 1 лажичка сол. Измешајте добро.
8. Потоа, додадете друга чаша маида и добро измешајте ја.
9. Додадете ја последната чаша маида и измешајте повторно.
10. Понатаму, додавајте топла вода малку по малку и почнете да ја мешате.
11. Потоа, користете ги рацете замесете го 2 минути и чувајте го настрана.
12. Сега, посипете малку брашно на површината (или на табла).
13. Пренесете го недовршеното замесено тесто на површината.
14. Поделете го тестото на 2 еднакви делови, бидејќи ќе биде лесно да се постигне мазна конзистентност.
15. Земете еден и почнете да го месете со рацете.
16. Повторете го истото за другата половина од тестото.
17. Откако ќе заврши, комбинирајте ги двете одвоени топчиња за тесто.
18. Понатаму, месете го повторно 8 до 10 минути со притискање надолу и нанадвор.
19. Префрлете го во голема чинија и измијте го со маслиново масло.
20. Покријте го садот со крпа и оставете го да одмори 2 часа.
21. Откако тестото се одмори, тргнете ја крпата и замесете ја уште еднаш.
22. Потоа, пренесете го на површината со прашина од брашно.
23. Поделете го тестото на еднакви делови.
24. Земете еден и превртете го во тркалезна форма.
25. Ставете го на намастената тава и поправете го работ на рабовите на садот.
26. Понатаму, додатоците може да се додадат и да се печат во рерна.
- Бидете сигурни дека користите топла вода додека го мешате тестото. Оставете квасецот да стане пенлив најмалку 10 минути
- Солта и шеќерот може да се променат според големината на порцијата
- Осигурете се да додадете 3 чаши маида во различни периоди
- Погрижете се да го покриете измешаниот сад за тесто со крпа или чинија
- Големина на сервирање - 1 основа
- Калории - 135 калории
- Маснотии - 2,9 гр
- Протеин - 3,7g
- Јаглехидрати - 27гр
- Шеќер - 0,2g
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА СЕ НАПРАВИ ОСНОВА НА ПИЦА
1. Додадете топла вода во голема чинија.
2. Додадете четвртина лажица шеќер и добро измешајте.
3. Додадете 2 лажици сув квасец и добро измешајте.
4. Покријте го садот со чинија.
5. Оставете го да одмори 10 минути, додека растворот не стане пенлив и не формира меурчиња.
6. Откако ќе завршите, отворете ја плочата и додадете 1 чаша маида на неа.
7. Додадете 2 лажици маслиново масло и 1 лажичка сол. Измешајте добро.
8. Потоа, додадете друга чаша маида и добро измешајте ја.
9. Додадете ја последната чаша маида и измешајте повторно.
10. Понатаму, додавајте топла вода малку по малку и почнете да ја мешате.
11. Потоа, користете ги рацете замесете го 2 минути и чувајте го настрана.
12. Сега, посипете малку брашно на површината (или на табла).
13. Пренесете го недовршеното замесено тесто на површината.
14. Поделете го тестото на 2 еднакви делови, бидејќи ќе биде лесно да се постигне мазна конзистентност.
15. Земете еден и почнете да го месете со рацете.
16. Повторете го истото за другата половина од тестото.
17. Откако ќе заврши, комбинирајте ги двете одвоени топчиња за тесто.
18. Понатаму, месете го повторно 8 до 10 минути со притискање надолу и нанадвор.
19. Префрлете го во голема чинија и измијте го со маслиново масло.
20. Покријте го садот со крпа и оставете го да одмори 2 часа.
21. Откако тестото се одмори, тргнете ја крпата и замесете ја уште еднаш.
22. Потоа, пренесете го на површината со прашина од брашно.
23. Поделете го тестото на еднакви делови.
24. Земете еден и превртете го во тркалезна форма.
25. Ставете го на намастената тава и поправете го работ на рабовите на садот.
26. Понатаму, додатоците може да се додадат и да се печат во рерна.