РЕЦЕПТ ПАВ БАЏИ: КАКО ДА НАПРАВИТЕ ПАВ БАЏИ ВО СТИЛОТ НА МУМБАИ

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Рецепти Рецепти o-Sowmya Subramanian Објавено од: Совма Субраманијан | на 4 септември 2017 година

Пав баџи е позната улична храна која потекнува од Мумбаи и популарно се јаде во сите делови на земјата. Во основа се состои од наздравени бухти придружени со зачинет мешан кари од зеленчук.

Пав баџи во стилот на Мумбаи е омилена закуска на сите времиња за сите, вклучително и за децата, и тоа е најдобриот начин да ја наполните нивната храна со зеленчук. Овој рецепт за лижење прсти е идеален рецепт за ручек или вечера и најдобро се јаде кога е жешко.

Пав баџи во стилот на Мумбаи е совршен рецепт за забави и сигурно сите ќе уживаат без сомнение, оставајќи ги луѓето да бараат повеќе. Пав баџи е едноставен за подготовка дома. Оттука, погледнете го видеото и следете ја постапката чекор-по-чекор со слики за тоа како да направите пав бахаџи.

ВИДЕО РЕЦЕПТ НА ПАВ Бхаџи

Рецепт Пав Баџи | Како да го направите стилот на Мумбај, Пав Баџи | Рецепт за Мумбаи Пав Баџи Рецепт за Пав Баџи | Како да го направите стилот на Мумбај, Пав Баџи | Време на подготвување рецепт за Мумбај Пав Баџи 15 минути Време за готвење 60 милиони Вкупно време 75 мин

Рецепт од: Рита Тајаги

Тип рецепт: Главен курс

Служи: 4

Состојки

Компир (излупен и исечен на коцки) - 1

Грав (сецкан) - 1 чаша

Зелен грашок - 3 лажици

Бугарска пиперка (сецкани) - 3 лажици

Капсикум (сецкан) - 1 чаша

Карфиол (исечен) - 1 чаша

Морков (сецкан) - ½ чаша

Вода - 2 чаши

Сол по вкус

Кромид (сецкан) - 1

Ги - 2 лажици

Прашок чили од кашмир - 1 лажиче

Гарам масала - t лажиче

Pav bhaji masala - 2½ лажици

Пире од домати - 1 чаша

Куркума во прав - t лажиче

Коријандер (ситно сецкан) - 1 чаша (за украсување)

Путер -. Блок

Пав лепчиња - 2 пакетчиња

Како да се подготви

1. Додадете грав, компир и зелен грашок во шпорет под притисок.

2. Понатаму, додадете бугарска пиперка, капсикум, карфиол и морков.

3. Додадете чаша вода и лажичка сол во неа.

4. Притиснете го варете го до 3 свирчиња и оставете го да се излади.

5. Додадете ghee во тава со длабоко дно.

6. Откако ќе биде жешко, додајте кромид и соте ги додека не поруменат.

7. Додадете ја преостанатата бугарска пиперка и зелен грашок.

8. Добро соте.

9. Потоа, додадете прав од кашмири чили, гарам масала, сол и измешајте темелно.

10. Додадете пав бахаџи масала и добро измешајте.

11. Додадете го доматното пире, добро промешајте и оставете го да се готви 4-5 минути.

12. Во меѓувреме, отворете го капакот на шпоретот, додадете чаша вода и изгмечете го зготвениот зеленчук.

13. Додадете го пасираниот зеленчук во тавата и добро измешајте.

14. Додадете куркума во прав и добро промешајте.

15. Во случај да видите парчиња зеленчук, повторно изгмечете ги.

16. Украсете го со сецкан коријандер.

17. Оставете да зоврие.

18. Во меѓувреме, додадете путер во рамна тава.

19. Исечете ги лепчињата пав на половина и ставете ги на тавата.

20. Наздравувајте ги додека не добијат светло-кафеава боја и не служат со баџи.

Инструкции

1. Може да додадете зеленчук по ваш избор.
2. Можете да користите ситно сецкани домати наместо доматно пире.
3. Може да го наздравите палварот со путер наместо путер за да му дадете уникатна арома и вкус.
4. Мора да исцедите лимон и да додадете кромид одозгора за да го направите вкусен додека го сервирате.

Информации за исхраната