Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- BSNL ги отстранува трошоците за инсталација од долгорочните широкопојасни врски
- IPL 2021: BalleBaazi.com ја поздравува сезоната со новата кампања „Крикет Махао“
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради КОВИД-19
- Тројца рибари стравувале дека се мртви кога брод се судрил со брод крај брегот на Мангалуру
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Некои луѓе можеби не сакаат да имаат карела (горчлива тиква) поради горчливиот вкус, сепак, додавајќи други состојки, можете да направите вкусен рецепт од карела.
И затоа, го споделуваме овој едноставен рецепт што може да се подготви за неколку минути. Сега, бидејќи ќе користиме мини карела / горчлива тиква за да го подготвиме овој сабџи, може да се нарече и мини кареле ки сабџи.
Па, што чекаш? Погледнете го овој едноставен рецепт за сабџи што може да го подготвите дома.
Служи- 4
Време за готвење - 15 минути
Време на подготовка - 10 минути
Состојки:
- Мини Карела (горчлива тиква) - од 12 до 15 години
- Кромид - 1 чаша
- Зелени чили - од 4 до 5
- Gумбир и паста од лук - & лажичка frac12
- Вода Тамаринд - & чаша frac12
- Куркума - & frac14 лажичка
- Прашок од црвени чили - 1/2 лажиче
- Масала сол - 1/2 лажиче
- Амчур во прав - 1/2 кафена лажичка
- Нафта
Постапка:
- Измијте ја карелата. Излупете ја кожата и исечете ја на две половини.
- Отстранете ги семето во карелата.
- Во меѓувреме, зовријте вода и додадете ја исечканата карела. Варете го околу 15 минути, така што карелата или горчливата тиква стануваат меки.
- По споменатото време, исцедете ја водата. И држете ја карелата настрана.
- Сега земете тава, додадете масло. Потоа додадете кромид, паста од ѓумбир и лук и зелени чили.
- Соте го добро.
- Сега, додадете ги масалите и добро соте ги сите состојки.
- Потоа, додадете ја водата од тамаринд во тавата.
- Сега, додадете сол и потоа вода соодветно.
- Садот згответе го со мал пламен.
- Гответе околу 10 до 15 минути.
- Украсете со нишки од коријандер кога ќе завршите.
- Вашата мини карела сабџи е подготвена за сервирање.
Совет: За да ја направите карелата помалку горчлива, исечете ја карелата на два дела и потоа ставете малку сол. По 15 минути измијте го со проточна вода.
Чекор по чекор Водич за фотографии: Рецепт за мини Карела | Промешајте пржен рецепт горчлива тиква | Хагалкај Палја
Чекор 1
Чекор 2
Чекор 3
Чекор 4
Чекор 5
Чекор 6
Чекор 7
Чекор 8
Чекор 9
Чекор 10
Упатство за слика: Пријанка Тјаги