Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Матар кулча е популарна улична храна која потекнува од Делхи и е позната и во Амритсар. Кулча-холе се прави со варена бела чана или бел матар со цела количина зачини, кромид и домати. Белата чана ке холе се служи со врели кулчаи по улиците на Делхи.
Кулча-холе е зачинета густа гарнирче со орев од тамариндски оџак за да му даде остар вкус, а кромидот го прави крцкав и вкусен за јадење. Бидејќи е густо и полуцврсто јадење, може да се јаде како холе-чаат што лиже прст.
Матарската кулча е лесна за подготовка, бидејќи станува збор само за готвење бела чана и додавање на индиски масали. Белата чана ке холе обично се служи со кулха во Северна Индија. Кулхатите обично се наоѓаат во готови пакувања и треба само да се загреат.
Подолу е видео рецепт и чекор-по-чекор постапка со слики за тоа како да се подготви вкусната матарска кулча.
УБИЕТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ КУЛЧА
РЕЦЕПТ МАТАР КУЛЧА | РЕЦЕПТ ЗА ДЕЛХИ-СТИЛ БЕЛ ШАНЕ КЕ ЧОЛЕ | РЕЦЕПТ ЗА КОЛЧА ЧОЛЕ | РЕЦЕПТ ЗА МАТАР ШААТ Рецепт за Матар Кулча | Рецепт за Белата Чане Ке Холе во стилот на Делхи | Рецепт Кулча холе | Рецепт за подготвување на рецептот Матар Чаат 6 часа Време за готвење 45 милиони Вкупно време 6 часа 45 минРецепт од: Пријанка Тјаги
Тип рецепт: гарнир
Служи: 4
Состојки-
Бела матара (бела чана) - 1½ чаши
Сол по вкус
Кашмири чили во прав - - лажиче
Jeера во прав - ½ лажиче
Амчур во прав - t лажиче
Свежо мелен пипер - нотка
Чатни од Тамаринд - 4 лажици
Кромид (сецкан) - 2
Домати (сецкани) - 2
Камена сол - 1 лажиче
Сок од лимон - 2 лажици
Лисја од коријандер (ситно исецкани) + за украсување
Зелени чили (сплит) - за украсување
Вода - 2 чаши + за натопување
Како да се подготви-
1. Земете ја белата матара во сад.
2. Потопете го 5-6 часа и гответе го под притисок до 4-5 свирки и земете ја варената чана во сад.
3. Додадете сол по вкус.
4. Додадете чиши во прав кашмири.
5. Додадете џира во прав и амчур во прав.
6. Потоа, додадете нотка на свежо мелената пиперка.
7. Додадете 4 лажици тамариндски оџак.
8. Потоа, додадете сецкан кромид и домати.
9. Додадете сол сол и сок од лимон.
10. Темелно измешајте.
11. Украсете го со лисја од коријандер и поделени зелени чили.
12. Послужете го со врели кулчи.
- 1. Можете да користите јалјера чатни, наместо тамариндскиот оџак.
- 2. Одозгора можете да додадете чатар од тамаринд како украс.
- 3. Кулча-холе може да се јаде како што е холе-чаат.
- Големина на порција - 1 чаша
- Калории - 219,4 калории
- Маснотии - 5,6 гр
- Протеин - 7,6 гр
- Јаглехидрати - 36,8 гр
- Шеќер - 0,1 гр
- Влакна - 7,6 гр
ЧЕКОР ОД ЧЕКОР - КАКО ДА НАПРАВИТЕ МАТАР КУЛЧА
1. Земете ја белата матара во сад.
2. Потопете го 5-6 часа и гответе го под притисок до 4-5 свирки и земете ја варената чана во сад.
3. Додадете сол по вкус.
4. Додадете чиши во прав кашмири.
5. Додадете џира во прав и амчур во прав.
6. Потоа, додадете нотка на свежо мелената пиперка.
7. Додадете 4 лажици тамариндски оџак.
8. Потоа, додадете сецкан кромид и домати.
9. Додадете сол сол и сок од лимон.
10. Темелно измешајте.
11. Украсете го со лисја од коријандер и поделени зелени чили.
12. Послужете го со врели кулчи.
