Кима Тики: пржени котлети од овчо месо

Најдобрите Имиња За Деца

За брзи предупредувања Претплатете се сега Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

  • Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивалChaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
  • adg_65_100x83
  • Пред 7 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори! Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
  • Пред 9 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
  • Пред 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Готвење Супи закуски пијалоци Длабоко пржени закуски Длабоко пржени закуски oi-Anwesha By Анвеша Барари | Објавено: вторник, 30 октомври 2012 година, 18:05 [ИСТ]

Кима тики е јадење кое е познато во Северна Индија. Првично е рецепт за кила од Муглаи, кој сега е популарен како улична храна. Овој специјален котлет од овчо месо обично го пржат улични продавачи на места како Делхи, Лакнау и сл. Кима тики е сон на overубител на месо. Тоа е индиска котлета која е заплеткана во богати зачини. И што е најважно, тоа е длабоко пржена котлета од овчо месо. Непотребно е да се каже дека е вкусно.



Зборувајќи за тоа, Кима тики нема да одговара на вкусовите на диететски изроди. Овој рецепт бара црвено месо и многу пржење. Затоа, пробајте го овој рецепт само ако сте подготвени да и дадете пауза на вашата диета. Најмногу увозен дел во Keema tikki е формирање на котлети. Треба да ги обликувате точно, за да готват правилно.



Кима Тики

Служи: 10 котлети

Време на подготовка: 30 минути



Време за готвење: 20 минути

Состојки

  • Овчо месо се вари - 750 грама
  • Кромид - 1 (сецкан)
  • Лушпи од лук - 5 (мелено)
  • Зелени чили - 4 (мелено)
  • Гарам масала- 1тсп
  • Црвен чили во прав - 1 сл
  • Чаат масала- 1тсп
  • Лисја од коријандер - 2 стебленца (исецкани)
  • Ghee- 1 лажица масло
  • Брашно Бесан или Грам - 2 лажици
  • Масло - 1 чаша (за длабоко пржење)
  • Сол- по вкус

Постапка



1. Измијте ја кимата од овчо месо и оставете ја целата вода да капе од неа.

2. Сега додадете ги сите состојки, освен маслото и рибата на кимата.

3. Во смесата додадете 1/2 чаша топла вода и месете го како тесто додека не се изедначи еднакво.

4. Оставете ја оваа мешавина 15 минути. Во меѓувреме, загрејте го маслото во тава додека не започне да испари.

5. Обликувајте ја смесата во рамни и кружни котлети. Потоа, испуштете ги овие котлети во садот со масло за парење.

6. Пржете правилно од двете страни и исцедете го маслото.

Послужете го Кима Тики топло со прстени од раита и кромид.

Вашиот Хороскоп За Утре

Популарни Мислења