6 ИДЕИ ЗА РАЗМЕНА НА БОЖИЌНИ КОЛАЧИЊА ПРЕКУ ПОШТА

Денот на благодарноста се претвори во афера на отворено, и Божиќ изгледа како непосредна семејна прослава. Но, само затоа што вашите планови се менуваат не значи дека СОВИД-19 треба да ви ги одземе сите ваши традиции. Вашата годишна празнична размена на колачиња може да биде уште позабавна на долги растојанија, бидејќи секој избира по едно или две колачиња за печење, ги подготвува заедно преку видео разговор едно попладне и ги испраќа по пошта до сите што присуствувале. Пред да плачете за богохулење, ние ќе го докажеме тоа: групното печење можеби е она што не е грозно Зумирајте групна активност таму - и примањето кутии колачиња по пошта ви дава нешто на кое треба да се радувате секој ден, како календар за доаѓање одведен на следното ниво.

Плус, ја користевме Бренда Мортенсен, овластен научник за храна и менаџер за развој на прехранбени производи во Колачињата на Шерил , за да ни ги даде нејзините стручни сознанија за испорака на колачиња за да не стасаат како уништени. Со овој водич, вашата размена на колачиња по пошта може да биде најголемиот хит на празничната сезона, проклетство на коронавирусот.

ПОВРЗАНО: 46 лесни божиќни почести може да помогне во правењето на целото семејство

LumiNola/Getty Images

1. Планирајте сесија за печење со зумирање

Повеќето дружења со зум обично спаѓаат во една од двете категории: (1) празно зјапање и тишина или (2) Сите зборуваат одеднаш - обично сите кај далечниот роднина кој некако управува со чекан во близина на куче кое лае и нема идеја како да го користи копчето за исклучување. Забавата за печење со Зум го олеснува сето тоа. Испратете ја врската за одреден датум и време и објаснете дека ова е повеќе случајна афера со отпуштање: секој ги пече своите колачиња заедно, од удобноста на своите кујни. Можете да стигнете додека готвите, а сите паузи не се толку незгодни, бидејќи сите активно печете. Најдобриот дел? Помалку неред за да исчистите потоа.

Ако не сте за Зумирајте , можете исто така да организирате видео разговор користејќи Google Meet , FaceTime или Фејсбук портал . (Професионален совет: колку е помала групата, толку е полесно да се контролира хаосот Не можам да те слушам! И поевтино е за сите што испраќаат колачиња.)

пошта во табела за размена на идеи за колачиња

Кендис Дејвисон

2. Креирајте документ за собирање рецепти и адреси

Додека ги испраќате вашите покани, замолете ги сите да побараат колаче или две за споделување со групата. Може да испратите документ на Google, каде што секој ќе наведе што пече и нивната адреса. ( Еве еден примерок што го создадовме .) На тој начин, секој може да се однесува на него додека ги испраќа своите колачиња. (Вклучувањето на врска до рецептот е опционално, само во случај некој да стане толку опседнат со мрзливите колачиња Rocky Road на тетка Марта што треба да го проба и рецептот што побрзо!)

пошта во замрзнување за размена на колачиња

Критчанут/Гети Имиџис

3. Изберете ги вашите колачиња мудро

Повеќето колачиња се испорачуваат добро, вели Мортенсен, но некои се справуваат со патувањето подобро од другите. Шеќерните колачиња замрзнати со кралска глазура се празнични и, бидејќи глазурата има тенденција да се стврднува, нема да се размачкаат (без разлика колку доставувачот ги игнорира вашите предупредувања за кршливост на кутијата). Полнетите задоволства и колачињата со сендвичи - како овие крем пити со колачиња од овес - се исто така одлични опции, како и обилните колачиња со мраз (плус, кој би можел да одолее на колаче од чоколадо и нане?).

Ако ви треба повеќе информации, проверете ги нашите омилени рецепти за размена на колачиња.

пошта во семејството за размена на колачиња

4. Не ги испраќајте вашите колачиња по пошта истиот ден кога ги печете

Сакате вашите колачиња да бидат колку што е можно свежи, а за да го направите тоа, мора да…забавите. Звучи контраинтуитивно, но најдобриот начин да ги испратите вашите слатки е да ги оставите целосно да се изладат, а потоа да ги замрзнете, вели Мортенсен. (И таа треба да знае - колачињата на Шерил пече приближно 80 милиони јадења годишно.)

Спакувајте ја печивата додека е сè уште замрзната и испратете ја веднаш - времето на транзит може да биде совршен начин да им се дозволи да се одмрзнат, забележува таа, додавајќи дека секогаш треба да се испорачувате за два дена за да ги одржувате вашите задоволства свежи.

5. Дозволете типот на колаче да определи како го спакувате

Ако испраќате повеќе видови колачиња, вреди да се залепи било кое со силен вкус или мирис - помислете на топчиња од рум или збрчкани од лимон - во лабаво наместена целофанска кеса во садот. На тој начин, мирисот нема да ги впие другите колачиња, вели Мортенсен.

И ако сте печеле големи колачиња (како големината на дланката или поголеми), таа предлага да ги завиткате во поединечни пластични кеси, запечатувајќи го секое со налепница.

Конечно, избегнувајте редење колачиња со лепливи преливи, како карамела или џем, директно еден врз друг, вели Мортенсен. Лизгајте ги во поединечни целофански кеси и ставете ги на безбедно место во поголемиот подарок за да не се скршат.

АМАЗОН

6. Украсете ја вашата кутија исто толку колку што јадете

Празнично третира кутии , прилагодени етикети и налепници може да направи дури и најгрдите колачиња да изгледаат попривлечно. Плус, им дава на децата дополнителен занаетчиски проект со кој треба да се зафатат… додека проверуваат ставка од вашата листа со задачи. Како е тоа за ширење празнично веселба?