ДУРГА ПУЈА 2020: НАЈДОБРИ БЕНГАЛСКИ РЕЦЕПТИ ШТО ТРЕБА ДА ГИ ИСПРОБАТЕ ДОМА

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигнали

Само во

Пред 7 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 8 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
Пред 10 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 13 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Готвење Не вегетаријанец Невегетаријански ои-Анвеша Барари од Анвеша Барари | Ажурирано: петок, 16 октомври 2020 година, 10:01 [ИСТ]

Бенгалците сакаат две работи повеќе од што било друго храна и Дурга Пуја. И погодете што, Дурга Пуја е исто така време кога можете да јадете неоправдано добра храна со претпазливост на ветровите. Најдобрите бенгалски рецепти за Дурга Пуја често се пржените, зачинети и најнездрави. Но, не можете навистина да ги промените навиките на храна на Бонгс, ние сме неизлечиви. Оваа година Дурга пуја ќе се слави од 22-26 октомври.

РЕЦЕПТИ БЕНГАЛИ ДА СЕ ОБИДАТ ОВА ДУРГА ПУЈА

Ако не сте бенгалски, тогаш ова е список на бенгалски јадења што треба да ги пробате за време на оваа Дурга Пуја. Ако сте бенгалски, тогаш уште од сега можете да ги пробате овие најдобри бенгалски рецепти за Дурга Пуја. На крајот на краиштата, денес е Махалаја и свеченоста на Дурга Пуја започнува од самата денес.

Крцкав пржен риба

Овој рецепт за индиска риба има потребна цртичка зачини што ја прави шарена. Посебната карактеристика на овој бенгалски рецепт е неговата акутна крцкавост. Овој рецепт за пржење риба во основа се состои од пржени филети од риба.

Рецепт ..

Буни Кихди

Кичди е еден од најлесните рецепти во индиската кујна. Кога се чувствувате премногу летаргично за да готвите, сè што треба да направите е да зовриете малку ориз и дал заедно во шпорет под притисок и да завршите. И на Аштами, можете да имате и кичди за бух на пандалите.

Рецепт ..

Бларни

Ви предлагаме да испробате нешто необично. Тука имаме посебен бенгалски рецепт за закуска кој е познат како пијази. Пијази во основа е бенгалско име за кромид. Ова појаснува дека рецептот за закуска е направен со кромид.

Рецепт ..

Гугни

Ghugni е популарна улична храна во Колката и другите делови на Бенгал. Можете да видите како уличните продавачи чекаат со своите огромни насипи со кари од жолто леблебија покрај патиштата. Луѓето обично јадат гугни со леб, пунџа или ротис.

Прочитајте го рецептот овде

Риба кабираџи

Ако сте желни за нешто пржено и крцкаво, тогаш треба да го пробате рецептот за котлети од бенгалска риба кабираџи. Речиси сите бенгалски рецепти за риби се вкусни. Но, оваа котлета е редок примерок. Обично, котлетот кабираџи се подготвува со филети од месо и риба, кои се пржат само во тесто.

Прочитајте го рецептот овде

Колката Биријани

Повеќето Бенгалци се прехранбени производи и тоа јасно се рефлектира во овој бенгалски рецепт. Затоа верзијата на билјани во Колката е толку вкусна иновација. Посебните карактеристики на „Колката бирјани“ се дека зачините се многу поблаги од другите рецепти за „пијани“. Исто така, компирот е составен зеленчук на овој бенгалски рецепт.

Прочитајте го рецептот овде

Шукто

Шукто бара мешавина од зеленчук како компири, горчлива тиква и незрела банана. Овој рецепт го прави и хранлив. Зеленчукот се темперира и се готви со мешавина од некои мирисни индиски зачини.

Прочитајте го рецептот овде

Пилешко место

Рецептот на пост пилешко е прилично едноставен. Не бара дури ни многу состојки. Но, посто пилето едноставно има небесен вкус. Овој рецепт дефинитивно ќе ги изненади вашите пупки за вкус и ќе ве остави да сакате повеќе од ова специјално бенгалско задоволство.

Прочитајте го рецептот овде

Коша Мангшо

Изненадувачки дел од овој рецепт за овчо месо е тоа што ниту една капка вода не се користи за време на процесот на готвење. Волшебниот вкус на садот се разгорува од бавното готвење и совршената мешавина на зачини. Традиционално, се додава малку шеќер и се карамелизира за да се добие убавата и привлечна кафеава боја на кари.

Прочитајте го рецептот овде

Мачер haаал

Machcher jhol е направен со вообичаени стилови на риба, како што се роху и катла. Зачинетата верзија на рецепт за бенгалски риби кари или рецепт за мачери haаал обично е резервирана за помали риби како што се телепија, пабда, тангра. Machcher jhaal е зачинето јадење затоа што зборот „jhaal“ буквално значи „зачинет“ на бенгалски јазик.

Прочитајте го рецептот овде

Дал тадка

Бенгалската јајце-тадка дал или „торка“ како што ја нарекуваме е многу типичен специјалитет од Колката што нема да го добиете на друго место. Значи, за сите „пробаши“ или надвор од станиците Бенгалци, можеби ќе научите да правите дал тадка со јајце затоа што не можете да ја нарачате на која било даба надвор од Бенгал.

Прочитајте го рецептот овде

Дааб Чингри

Дааб Чингри е јадење не само што се служи, туку и се готви во кокос! Овој бенгалски рецепт ја зема популарната комбинација на кокос и ракчиња, но додава и еден шмек на креативност. Овој рецепт за индиска храна користи кокос и ракчиња.

Прочитајте го рецептот овде

Пилешко Chaap

Цврстото месо од парчиња нозе или парчиња гради се користи за правење пилешко месо. Ако го пробувате овој рецепт за индиска храна, тогаш мора да бидете сигурни дека ќе ги направите порциите правилно или во спротивно ова јадење ќе го изгуби својот шарм.

Прочитајте го рецептот овде

Радабалави

Радабалави е всушност бенгалски рецепт кој стана популарен ширум светот. Овој рецепт за пури се здоби со огромна популарност кај сите loversубители на храна, поради неговата неверојатна мешавина на вкусови.

Прочитајте го рецептот овде

Мишти Чолар Дал

Во Бенгал, чана (бенгалски грам) е позната како хола. Традиционален бенгалски рецепт за правење хола дал бара и шеќер! Да, мисти чола дал (слатка чана дал) е рецепт „сладок и зачинет“ бенгалски гарнир кој се служи со лочи или радабалави.

Прочитајте го рецептот овде

Бегуни

Бегуни е омилена закуска на Бонг. Во ова, брињалот се пржи со бесан (грам брашно). Овој едноставен рецепт за монсуни има небесен вкус на мрзлива, дождлива вечер. Овој бенгалски рецепт не е ништо комплицирано. Бегуни може да се подготви за само 10 минути.

Прочитајте го рецептот овде

Бапа Илиш

Бапа илиш е во основа риба риба хилса, која се готви со сос од синап. Ова јадење е бенгалски деликатес што го сакаат повеќето луѓе.

Прочитајте го рецептот овде

Муглаи Парата

Муглаи парата може да се подготви и со мелено месо како полнење. Овој рецепт за појадок не е за луѓе кои се премногу свесни за бројот на калории бидејќи е пржен во дарежлива количина на масло. Но, за оние кои обожаваат да го губат бројот на калории и да уживаат во својата храна, ова е еден од најдобрите рецепти за појадок што треба да го пробаат.

Прочитајте го рецептот овде

Кари од ракче Малај

За разлика од другите јадења од Бонг, кари од ракчиња е од послатката страна на вкусот на непцето. Слаткото доаѓа од кокосово млеко и недостаток на зачини во ова јадење. Кари од малајка од ракчиња е богат и кремаст сос во кој ракчињата го додаваат единствениот вкус.

Прочитајте го рецептот овде

Дхокар Дална

Овој рецепт се нарекува Дхокар Дална. Малите колачи направени од чана дал најпрво се парат, пржат, а потоа се крчкаат во зачинет сос. Тоа е совршен предмет за луѓе кои апстинираат од јадење кромид и лук затоа што ова јадење е чисто вегетаријанско во таа смисла.

Прочитајте го рецептот овде