Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- Анирбан Лахири уверен пред РБЦ Херитиџ
- Недостатокот не е проблем: Министерството за здравство ги критикува државите за „лошо управување“ со вакцините КОВИД
- Список на сите ваучери за податоци на ниво на влез од Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нарајан Камбле од судот поминува поради COVID-19
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Роган oshош потекнува од Кашмир, Индија. Станува збор за рецепт за пилешки кари, кој има црвена жешка боја и е исклучително зачинет. Роган oshош за прв пат беше претставен од Могалите во Кашмир. Идеално за сите невегетаријанци пилешки роган oshош може да биде одлично мени што може да се сервира во сите прилики. Црвената боја во рецептот за роган oshош потекнува првенствено од кашмирскиот црвен чили во прав што се користи во него. Оваа специјална „кашмирска мирча“ само ја додава бојата на рецептот за роган oshош, одржувајќи ја храната благо зачинета.Користете го овој лесен пилешки рецепт за подготовка на пилешки роган џош дома и послужете го или со шапати или ориз.
Време на подготовка: 1 час 45 минути
Состојки (служи 4-6)
- Пилешко - 1 кг (без коски)
- Јогурт - 250 грама
- Паста од ѓумбир лук - 3-4 лажици
- Коријандер во прав - 1 & frac12 лажици
- Ким во прав - 1 & frac12 лажици
- Куркума- 1 лажица масло
- Прашок од црвени чили- 1 лажица масло>
- Црн пипер - 1 лажица масло
- Кардамон- 2-3
- Цимет- 1-2
- Каранфилче- 1-2
- Кромид- 4-5 (паста)
- Домати - 1-2 (ситно сецкани)
- Прашок од црвено чили од кашмири - 2 лажици
- Шеќер- 1 лажица масло
- Гарам Масала- 1 лажица масло
- Коријандер - 1 чаша (ситно сецкан)
- Масло- 5-6 лажици
- Сол- по вкус
Постапка
За кокошката Роган ош :
- Земете го пилешкото во голема чинија и додадете јогурт, паста од ѓумбир лук, коријандер во прав, ким во прав, куркума, црвен чили во прав, црн пипер и малку сол на неа.
- Измешајте добро и оставете го да маринира околу 1 час.
- Сега земете длабока тава преку гасна печка и истурете го маслото во неа. Во маслото додадете кардамон, цимет и каранфилче.
- Ставете го кромидот во иста тава и пржете додека не порумени.
- Сега додадете домати, кашмирски црвен чили во прав и шеќер во него. Промешајте добро 2-3 минути на тивок оган.
- Додадете го пилешкото во него. Соте 3-4 минути на среден пламен. Спуштете го пламенот и покријте го со капак.
- Оставете го да се крчка на тивок оган најмалку 30 минути додека пилешкото не стане меко.
- Сега извадете го капакот по потребното време и повторно соте ја целата смеса 3-4 минути на среден пламен.
- Додадете чаша вода ако смесата се пресуши и добро промешајте.
- Вашиот рецепт за роган oshош сега е подготвен за сервирање.
За служењето
- Подеднакво поделете го пилешкиот роган oshош во 4 или шест чинии пожелно.
- Украсете со сецкан коријандер и послужете го топло.
Овој лесен рецепт за пилешки роган chickenош е идеален за домашно готвење. Направете го тоа на кој било ден или одредена пригода за да добиете пофалби како добар готвач.
