РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕШКО БИРЈАНИ | КАКО ДА НАПРАВИТЕ ПИЛЕШКО БИРЈАНИ | ДОМАШЕН РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕШКО ПИПЕР БИРЈАНИ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 6 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 7 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
Пред 9 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Рецепти Рецепти oi-Arpita напишани од: Арпита | на 1 јуни 2018 година

Рецепт за пилешко бирјани | Како да направите пилешко бирјани Погледнете видео | Болдски

Пилешко бирјани! Само слаткото име на бирјани е доволно за да се предизвика чувство на радост во нашето срце! Но, зошто го цениме ова јадење толку многу? Бидејќи каде на друго место би добиле тенџере пилешко и ориз, варено во аромата на сите зачудувачки индиски зачини, потопено со сок од пилешко и крајниот резултат е целосно вкусно тенџере со ориз и пилешко, што ви го нуди најдоброто од вкусови во еден послужавник?

Индија е богата со низа вкусни кујни и рецептот за пилешко пијалок мора да биде едно од најпознатите јадења меѓу нив. Комбинираното нежно и сочно пилешко месо, најдоброто од индиските зачини и оризот варен во истиот затворен сад за капаци, произведува јадење во кое не го голтаат само Индијанците, туку целиот свет!

Иако, постојат многу регионални верзии на ова јадење, на пример, Хајдерабад е познат по своето познато пилешко пијалово „Хидерабади“ и „Колката“ ви нуди специјална верзија на чинијата за пилешки „пијани“ со сочен алоо, тука се обидуваме да ви го покажеме најлесниот метод за готвење пилешко пијани и колку лесно може да се направи, што е помалку време.

Забелешка: За да го направите оризот „бирјани“, варете го до 50-60% и процедете го после тоа. Бидејќи повторно ќе го готвиме со пилешко, првично треба да се готви само 50%. За срцето на бирјани, нашите парчиња пилешко треба да се маринираат со урда и зачини за да се извлечат најдобрите вкусови од парчињата пилешко.

Додека готвите бирјани, садот мора секогаш да се затвора со капак, било да е со тесто од пченица или во шпорет под притисок. Само кога нема чад од тенџерето, тој ќе се готви темелно и сите зачини можат да изливаат и да се спојат со оризот.

Само да зборуваме за пилешки пијани ја прави нашата уста да плунка! Без повеќе одложување, ајде брзо да научиме како да го направиме овој вкусен рецепт за пилешко пијалок лесно!

ТАГНИ НЕ! Не заборавајте да нè означите на сликите со рецепти за пилешки бирјани со хаштагот # готвење со болдскајлинг или @boldskyliving на Фејсбук и Инстаграм.

РЕЦЕПТ БИРЈАНИ НА ПИЛКИ | КАКО ДА ПРАВИТЕ ПИЛЕШКИ БИРЈАНИ | РЕЦЕПТ ЗА ДОМАШНИ ДУМ ПИЛЕШКИ БИРЈАНИ | Пилешко бирјани чекори по чекор | ПИЛЕШКО БИРЈАНИ ВИДЕО Рецепт за пилешко бирјани | Како да направите пилешко бирјани | Домашен рецепт за питомско пилешко бирјани | Пилешко бирјани чекор по чекор | Пилешко Бирјани Време на подготвување на видеото 30 мин. Време на готвење 1H0M Вкупно време 1 час 30 мин

Рецепт од: yоти aliали

Тип рецепт: Главен курс

Служи: 4-5

Состојки

1. Ориз Басмати - 2 чаши

2. Starвезден анасон - 2-3

3. Јера (сахи) - 2 лажици

4. Kewra суштина - неколку капки

5. Теј пата (ловоров лист) - 1

6. Шафран - нотка

7. Голем елаихи - 2

8. Цимет - 2

9. Хари елаичи (зелен кардамон) - 2

10. Јера (семе од ким) - 2 лажички

11. Каранфилче - 2

12. Пилешко - едно полно пиле

13. Кромид - 4 (ситно сецкани)

14. Домати - 6 средни

15. Паста од ѓумбир - 1 лажица масло

16. Паста од лук - 1 лажица масло

17. Зелени чили - 4

18. Куркума - 1 лажиче

19. Чили во прав - 2 лажиче

19. Сол - по вкус

21. пилешко масала - 2 лажици

22. Солта масала - 1 лажица масло

23. Урда - ½ чаша (свежа)

24. Пржен кромид - грст

25. Лисја од нане - неколку

26. Коријандер во прав - 1 лажиче

27. Масло од синап - ½ чаша

28. starвезден анасон во прав - t лажиче

Како да се подготвиме

1. Земете тава, додадете 4 лажици масло и 3 ситно исецкани парчиња кромид.

2. Пржете го кромидот додека не добие златно кафеава боја.

3. Додадете паста од ѓумбир-лук.

4. Соте го 2 минути.

5. Додадете доматно пире и сецкани зелени чили.

6. Мешајте ја смесата додека не излезе маслото.

7. Додадете урда, сол, црвен чили во прав, куркума, пилешка масала и гарам масала заедно.

8. Промешајте ја една минута и потоа додадете парчиња пилешко.

9. Правилно премачкајте го пилешкото во смесата.

10. Додадете вода и оставете да се готви 15 минути.

11. Земете тенџере и премачкајте го со еден слој пилешки сос.

12. Додадете уште еден слој ориз басмати и разредена смеса од гарама масала.

13. Додадете пржен кромид и лисја од нане.

14. Додадете слој пилешко и повторете го истиот процес.

15. Запечатете го садот со тесто од пченица.

16. Потоа, ставете го на врела тава.

17. Оставете го да се готви на пареа 15-20 минути.

18. Отворете го садот и послужете го со јајца одозгора.

Инструкции

1. Првично, варете го оризот до 50-60% и исцедете го потоа, за да бидете сигурни дека вашиот ориз бирјани ќе се готви темелно со парчиња пилешко.
2. Списокот на зачини е долг, но за да се произведе најдобрата верзија на пилешки пијани, овие се клучни. Обидете се да ги додадете во вистинската количина.

Информации за исхраната