Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- Награди за крикет на Нов Зеланд: Вилијамсон по четврти пат го освои медалот Сер Ричард Хедли
- Кабира мобилност Хермес 75 Електричен скутер за брза комерцијална испорака лансиран во Индија
- Американски обучувачи водат курсеви по англиски јазик за индиски наставници
- Угади 2021 година: Махеш Бабу, Рам Чаран, rуниор НТР, Даршан и други јужни arsвезди им испраќаат желби на своите фанови
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Цени за неговата слатка арома и уникатниот вкус, зачинот од морско оревче е семето на тропското зимзелено дрво (Myristica fragrans). Морско оревче, попознато како jaiphal на хинди, е популарен зачин што се користи при готвење и печење. Зачинот има сладок и слаб вкус на ореви и често се комбинира со други слатки зачини, вклучувајќи каранфилче, цимет и миризлив пипер.
Оревче се користи како цело семе и во форма на прав. Освен што се користи за кулинарски цели, морско оревче е широко познато по своите лековити својства [1] . Во традиционалната медицина, морско оревче се користело како лек за гастроинтестинални проблеми како дијареја, варење и гасови.
Mивата е надворешна обвивка или арил на семето од морско оревче, кое исто така содржи есенцијални хранливи материи и има своја посебна употреба во кулинарскиот и медицинскиот свет.
Во оваа статија, ќе зборуваме за здравствените придобивки од морско оревче и начините на употреба.
Хранлива вредност на морско оревче
100 гр зачин од морско оревче содржат 525 енергија kcal, 6,23 g вода и исто така содржи:
- 5,84 g протеини
- 36,31 g вкупни маснотии
- 49,29 g јаглени хидрати
- 20,8 g влакна
- 2,99 гр шеќер
- 184 мг калциум
- 3,04 мг железо
- 183 мг магнезиум
- 213 мг фосфор
- 350 мг калиум
- 16 мг натриум
- 2,15 мг цинк
- 1,027 мг бакар
- 2,9 мг манган
- 1,6 мг селен
- 3 мг витамин Ц.
- 0,346 мг тиамин
- 0,057 мг рибофлавин
- 1,299 мг ниацин
- 0,16 мг витамин Б6
- 76 мг фолна киселина
- 8,8 мг холин
- 102 IU витамин А.
1. Го намалува воспалението
Хроничното воспаление е поврзано со сериозни здравствени состојби како што се дијабетес, срцеви заболувања и артритис. Антивоспалителните соединенија наречени монотерпени, вклучувајќи терпинеол, сабинен и пинен кои се наоѓаат во морско оревче, можат да помогнат во намалувањето на воспалението во телото. Покрај тоа, докажано е дека присуството на фенолни соединенија во морско оревче покажува силни антиинфламаторни својства [два] [3] .
Една студија врз животни покажала дека маслото од морско оревче има моќна способност да ја намали болката и отокот на зглобовите поврзани со воспалението [4] . Сепак, потребни се дополнителни студии за да се покажат антиинфламаторните ефекти на морското оревче врз луѓето.
2. Се бори против бактериски инфекции
Истражувачки студии покажаа антибактериски својства на морско оревче против штетни соеви на бактерии. Една студија со епрувета покажа дека екстрактот од морско оревче покажува антибактериски ефекти против бактерии кои предизвикуваат шуплини и воспаление на непцата [5] . Друга студија покажа антибактериска активност на морско оревче против растот на бактериите E.coli [6] .
Сепак, потребни се дополнителни истражувачки студии за да се покажат антибактериските ефекти на морското оревче врз луѓето.
3. Го зголемува либидото
Студии врз животни откриле дека морско оревче може да ги зајакне сексуалните перформанси. Една студија објавена во Комплементарната медицина и терапии на БМЦ покажа дека машките стаорци на кои им биле дадени високи дози на екстракт од морско оревче, доживеале зголемување на сексуалната активност и сексуалните перформанси [7] .
Потребни се повеќе истражувачки студии за да се покажат ефектите на морското оревче врз сексуалното здравје кај луѓето.
4. Може да го подобри здравјето на срцето
Студиите врз животни посочија дека внесувањето на високи дози на додатоци од морско оревче го намали нивото на холестерол и триглицерид, кои се главните ризични фактори за срцеви заболувања [8] . Сепак, недостасуваат студии на луѓе во оваа област.
5. Се бори против оксидативниот стрес
Оревчето поседува моќни антиоксиданти кои ги штитат клетките од оштетување предизвикано од слободните радикали. Зголемувањето на слободните радикали доведува до оксидативен стрес, кој е поврзан со сериозни состојби како срцеви заболувања и рак. Студиите покажаа антиоксидантни ефекти на екстрактот од морско оревче против слободните радикали [9] .
6. Може да го контролира нивото на шеќер во крвта
Студии врз животни покажаа дијабетични стаорци на кои им беа дадени 100 и 200 мг / кг екстракт од морско оревче, помогнаа во значително намалување на нивото на шеќер во крвта [10] . Сепак, потребни се понатамошни истражувачки студии кај луѓе.
7. Го подобрува расположението
Депресијата е честа ментална болест која ги погодува повеќето луѓе. Студии врз животни покажаа дека екстрактот од морско оревче покажува антидепресивна активност [единаесет] [12] . Иако студијата е направена на животни, потребни се повеќе студии за да се оценат антидепресивните ефекти на морското оревче врз луѓето.
Можни несакани ефекти на морско оревче
Кога се консумира во ограничени количини морско оревче генерално се смета за безбедно. Но, консумирањето морско оревче во вишок може да предизвика гадење, повраќање и халуцинација. Истражувачите откриле дека морското оревче содржи масло од миристицин, за кое се докажува дека покажува токсични ефекти [13] . Значи, избегнувајте да конзумирате големи количини морско оревче.
Начини да вклучите морско оревче во вашата исхрана
- Можете да додадете прав морско оревче во десерти, вклучувајќи колачи, колачиња и крем.
- Додадете морско оревче во солени рецепти и базирани на месо.
- Можете да го спарите зачинот со други зачини како каранфилче, цимет и кардамон за да им дадете интензивен вкус на вашите јадења.
- Додадете го зачинот во топли и ладни пијалоци.
- Може да посипете оревче, јогурт и свежа овошна салата од морско оревче во прав.
Рецепти од морско оревче
Чај од морско оревче и ѓумбир [14]
Состојки:
- 1 ½ чаши вода
- 1 нотка мелено оревче
- ½ смршен ѓумбир
- Sp лажиче чај лисја
- 2 лажици млеко (по избор)
- 1 лажиче шеќер (по избор)
Метод:
- Во сад, додадете морско оревче во прав, ѓумбир и истурете вода. Варете го две до три минути.
- Додадете лисја од чај и исклучете го огнот. Оставете ја да седи една минута.
- Додадете млеко и шеќер. Уживајте во чашата чај од морско оревче!
Вообичаени најчесто поставувани прашања
П.Колку морско оревче е безбедно на ден?
ДО. Во вашата храна додадете мали количини морско оревче.
П. Дали морско оревче е добро во кафето?
ДО. Да, можете да посипете морско оревче во прав во кафето.
П. Дали морско оревче е добро за вознемиреност?
ДО. Да, морско оревче може да помогне во ублажување на депресијата и вознемиреноста.
