Сакаме да ги угостиме нашите пријатели и семејството за вечера - навистина, нема ништо подобро од тоа да ги гледаме нашите најблиски собрани околу нашата маса. Но, ние не мора да го сакаме стресот што доаѓа заедно со него (планирање менија, купување состојки, поминување на целиот ден во готвење) или фркањето во последен момент да завршиме сè кога навистина би сакале да се дружиме со нашите гости. . Но, со текот на годините, ја совладавме нашата техника. Тајната на нашиот успех? Јадења пријатни за гужвата кои изгледаат супер импресивно, но всушност се толку лесни за вадење. Еве 17 од нашите омилени.
ПОВРЗАНИ: 17 фантастични предјадења кои тајно се навистина лесни за правење
Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
1. Измамник тава Паела
Кога станува збор за вечери, сакаме нешто што изгледа како да траеше цел ден, но навистина беа потребни 30 минути. Тајната на ова е што сето тоа се готви заедно во една тава. (Бонус: нема да останете со куп валкани садови за готвење кога сите гости ќе си одат дома.)
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел
2. Италијански брускета бар
Овој елегантен бар брускети „направи сами“ изгледа како да потекнува од фенси угостител. Но, навистина, станува збор само за купување на вистинските основни работи и малку уметничко уредување.
Добијте го рецептот
Што е Gaby Cooking3. Лосос од кедар штица со пликови домати
Рецептот за чаден, цитрусен лосос на скара на Габи Далкин е наш најдобар избор за секој одмор на топло време.Послужете го со свежо бело вино и никогаш не гледајте назад.
Нотка на Yum4. Говедско Рагу со бавно варење со папардел
Бавниот шпорет може да биде тотален спасител на вечерата; да ги правите сите тешки тегови порано во текот на денот значи повеќе време за дружење со вашите гости. Ова јадење достојно за ресторан е во комбинација со тенко говедско месо со вилушка и тестенини ал денте. (И не заборавајте ја куклата рикота одозгора.)
Критичар на рецепти
5. Џамбалаја
Џамбалаја е забавна, празнична и еден од нашите омилени начини да нахраниме толпата (тоа е навистина само јадење со ориз во една тава). Зголемете го џезот и послужете го со стомна даикирис за вистинска атмосфера во Њу Орлеанс.
Ерин Мекдауел6. Лесно рататуј со едно тавче
Ако глодар од цртан филм може да направи ова јадење да изгледа фенси, можете и вие. Плус, тој е целосно вегански и без глутен, па затоа е одлична работа да се служи кога не сте целосно заинтересирани за тоа што претпочитаат вашите гости.
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел7. Даска за салата од пршута и смокви
Како да направите салата да изгледа импресивно? Излезе, сè што треба да направите е да го сервирате на даска наместо во сад. Овој, полн со зрели смокви и панделки со пршута, е нокаут од прв пат.
Добијте го рецептот
Проклето вкусно
8. Се вари ракчиња со бавно готвење
Нема ништо подобро за летно собирање од добро старомодно варење ракчиња со колбаси, пченка и многу зачини од Old Bay.Во овој лесен рецепт, сè се готви заедно во тенџере, така што сè што треба да направите кога ќе пристигнат пријателите е да исечете добра кора леб.
Ерин Мекдауел9. Печено пилешко со лимон и билки
Има ли нешто попривлечно од мирисот на пилешко печење? Исто така, навистина не може да биде полесно. Фрлете малку зеленчук на тавата или фрлете салата и вечерата е готова.
Добијте го рецептот
Дејвид Лофтус / Ultimate Veg10. Тагин од зеленчук со меки кускус
Ова класично мароканско јадење обично се прави во традиционален глинен сад со врв во форма на конус што ја испушта пареата. Но, и обичната тава ќе работи. Преземете го зеленчукот што го имате при рака, но не штедете ги сите зачини за загревање (никогаш повеќе нема да го гледате циметот на ист начин).
Добијте го рецептот
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел11. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon
Во ред, па знаеме дека Џулија Чајлд не ги правела работите вака. Но, бавниот шпорет е всушност одличен начин да го разнежните говедското месо да се стопи во устата. (Плус, всушност ќе имате време да направите десерт и знаеме дека таа ќе го одобри тоа.)
Добијте го рецептот
Дајте малку рерна12. Лесно Кочинита Пибил
Обожаваме тако забава со пријателите, особено кога опциите се малку повозбудливи отколку што би можеле да ги направите во случаен вторник. Оваа кокинита пибил - солено, цитрусно свинско рамо - дефинитивно одговара на сметката и можете лесно да ја изматите во бавен шпорет или инстант тенџере. Нема да ви кажеме ако не.
Фото: Лиз Ендрју/Стајлинг: Ерин Мекдауел13. Bouillabaisse од 30 минути со едно тенџере
Bouillabaisse е познато сложено јадење кое може да потрае неколку часа (и неколку патувања до рибниот пазар). Но, ако малку ги наведете состојките, го претвора во целосно податлив (и целосно вкусен) оброк во едно тенџере.
Добијте го рецептот
Ерин Кункел/Животниот живот14. Скаллопи со тава со цитрусно пченка сукоташ
Скалите се прекрасни за вечера во последен момент кога немавте време да планирате или да се подготвите однапред. Тие се прилично непромислени (навистина, се што ви треба е топла тава) и се собираат за неколку минути.
Добијте го рецептот
Фото: Ерик Моран/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Печен стек на скара со сос од лимон-билка
Понекогаш најдобриот начин да организирате вечера е да ги одржувате работите што е можно поедноставни. Добри стекови, светол сос од билки и многу добро вино? Ветуваме дека ќе имате среќни гости.
Добијте го рецептот
Полупечена жетва16. Песто болоњезе лазања
Лазањите секогаш ќе бидат еден од нашите омилени начини да нахраниме толпата - целата работа е завршена пред време, храни милион луѓе и сите ја сакаат. Го сакаме овој екстра-вкусен рецепт, кој има обилен сос од месо и фил од рикота спакуван со песто.
Лаура Едвардс/Од рерната до масата17. Пилешко со фета сирење, копар, лимон и јогурт Хариса
Ги сакаме сите различни вкусови и текстури во овој оброк во една тава: крцкави пилешки бедра, солена фета и зачинет, кремаст сос од јогурт прелиен одозгора.Наредете го сето тоа на вашата најелегантна чинија и честитајте си за добро завршената работа на хостинг.
Добијте го рецептот
ПОВРЗАНИ: 9 едноставни рецепти за тестенини кои можете да ги направите со 5 состојки