Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ НОВИ За дневни сигналиСамо во
-
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал -
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал Не пропуштајте
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукција во 2018 година, вели Харшал Пател
- Шарад Павар ќе биде отпуштен од болница за 2 дена
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Кујната од Махараштарија не е само талипејт и пуран поли. Тие навистина имаат голем број на одлични рецепти за морска храна во нивната кујна. На крајот на краиштата, Махараштра има многу долго крајбрежје и многу лесно се достапни свежи ракчиња во овој дел на Индија. Значи, ако сакате да уживате во мекиот оброк од ракчиња, можете да го пробате рецептот за коламби раса.
ИСПОШТЕТЕ ГО ПРЕТПРИЈАТИЕТО КОЛИВАДА РЕЦЕПТ ОД Махарашта
Коламби раса е рецепт за кари од ракчиња од Марати. Се подготвува со тамаринд и свеж кокос. Вкусот не е многу зачинет, но повеќе од тенкоста страна. Кокосот му дава одредена текстура на сокот од Коламби Раса. Потребни се само 30 минути за да се подготви овој рецепт за коламби раса, па сега пуштете пукање.
Служи: 2
Време на подготовка: 20 минути
Време за готвење: 30 минути
Состојки
- Ракчиња - 10 (гранатирани и де-венирани)
- Гралиќ - 10 чешниња (паста)
- Ingerумбир - 1 инч (паста)
- Зелени чили - 5 (паста)
- Кари лисја- 5
- Црвен чили во прав - 1 сл
- Куркума- & frac12 лажиче
- Гарам масала- 1тсп
- Пире од домати - 2 лажици
- Паста Тамаринд - 1 чаша
- Кокос - 1 чаша (свежо рендан)
- Лисја од коријандер - 2 гранчиња (сецкани)
- Масло- 4 лажици
- Сол- по вкус
Постапка
- Направете паста од зелени чили, ѓумбир и лук. Маринирајте ракчиња со оваа паста, сол, црвен чили во прав, куркума и гарама масала.
- Чувајте ги маринираните ракчиња настрана 30 минути.
- Сега загрејте масло во тава. Зачинете го со лисја кари. Во тавата додадете ракчиња со маринада.
- Промешајте пржете 2-3 минути на тивок оган. Не пржете ги ракчињата премногу. Само почекајте да исчезне суровата розова боја.
- Потоа додадете доматно пире и добро измешајте. Гответе 2-3 минути на тивок оган.
- Сега додадете 2 чаши вода и почекајте да зоврие.
- Кога сос ќе почне да врие, додадете паста од тамаринд. Врие 5-6 минути на тивок оган.
- На крај, додајте свежо рендан кокос во кари и добро измешајте. Гответе една минута и исклучете го пламенот.
Можете да украсите коламби раса со лисја од коријандер и да уживате во него со парен ориз или вакри (ротис од оризово брашно).
