Само во
- Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
- Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, добиете изглед во неколку едноставни чекори!
- Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 година
Не пропуштајте
- IPL 2021: Работев на моето тесто откако ме превиди во аукцијата во 2018 година, вели Харшал Пател
- Шарад Павар ќе биде отпуштен од болница за 2 дена
- Цената на златото не паѓа многу грижа за NBFC, банките треба да бидат внимателни
- Одговорности на AGR и најнова аукција на спектар може да влијаат на секторот Телеком
- Гуди Падва 2021 година: Мадури Диксит се сеќава на славењето на поволниот фестивал со своето семејство
- Крстот на резервациите за Махиндра Тар, 50 000 пресвртница за само шест месеци
- Прогласен конечен резултат на полицаецот ЦСБЦ Бихар 2021 година
- 10 најдобри места за посета во Махараштра во април
Кој не го сака мотикур ке ладо? Ние ги сакаме нив и некои од нас лесно може да проголтаат неколку, нели? Сега, ако знаеме како да ги направиме дома, би сакале да имаме домашна мотикура и девојки, нели?
Најдобриот дел е тоа што можете да им ги послужите на гостите во секоја пригода и исто така да ги чувате во фрижидер. Кога сакате да ги имате, можете само да го ставите во микробранова печка за 4-5 секунди и сè е подготвено.
Можете дури да додадете избор на суво овошје на истото за да го направите сè повеќе вкусен. Пробајте го овој рецепт што ни го даде готвачот Касивишванат и бидете подготвени да уживате во овој вкусен третман дома.
РЕЦЕПТ ЗА МАЛИЧЕН ЛАДО | КАКО ДА ПОДГОТВЕТЕ ЛОДИЛУВАЕ СО МОТИЧКИ ДОМ | РЕЦЕПТ ЗА МОТИЧУР ЛАДУ Рецепт за Motichoor Ladoo | Како да се подготви моточор ладо дома | Време на подготвување рецепт за Motichur Laddu 20 минути Време за готвење 45 милиони Вкупно време 1 час 5 минутиРецепт од: готвач Касивисванатан
Тип рецепт: индиски слатки
Служи: 5-6
Состојки-
Брашно Бесан - ½ кг
Шеќер - 1 кг
Боја на храна (црвена) - 2 лажички
Бадем - повеќе од ½ чаша
Песна - ½ чаша
Суво грозје - ¼та чаша
Кашуст - ½ чаша
Ги - 7-8 лажици
Кардамон во прав - 1 лажица масло
Масло - 2 кг
Вода - повеќе од ½ литар
-
1. Измешајте брашно од бесан, вода и боја на храна во сад.
2. Постепено, додајте вода на горенаведените суви состојки за да донесете конзистентност како тесто за доса.
3. Промешајте добро за да избегнете грутки.
4. Загрејте малку масло во тава.
5. Проверете дали маслото е вистинско топло, оставајќи капка тесто во маслото. Ако тестото грче откако ќе падне и се појави на површината, тоа покажува дека маслото е подготвено.
6. Истурете го тестото во лажицата држејќи ја лавчето под прав агол на садот.
7. Измешајте го тестото со лажица, за да падне рамномерно во врелото масло.
8. Движењето на лашката го нарушува обликот на топчињата бонди. Но, тоа е во ред со мотор-ладовите.
9. Внимавајте садот да не се преоптоварува.
10. Пржете ги додека не поруменат.
11. Извадете ги од маслото и префрлете ги во хартија за ткиво.
12. Измешајте еднакви количини шеќер и вода (по 1,5 чаши) во густа тава, мешајте додека не се стопи шеќерот и загревајте ги за да формираат сируп.
13. Кога ќе постигнете конзистентност на една нишка, исклучете го шпоретот и додадете прав од кардамон.
14. Измешајте ги бондидите, мелените ореви и семето од дињата и шеќерниот сируп во сад и оставете ги да одморат 15 до 20 минути.
15. Боондите добро ќе го апсорбираат шеќерниот сируп и ќе испакнат.
16. Нежно исцедете за да го отфрлите дополнителниот сируп и дајте му само три нежни трчања во мелницата за да пулсира смесата.
17. Нанесете дарежлива количина на ги во рацете и направете топчиња.
18. Ладиците со моточир имаат најдобар вкус кога се служат топло.
19. Украсете со рендан индиски орев.
20. Направете мали кнедли и овие се подготвени за сервирање.
- 1. Осигурете се дека бонди не се претвора во појасно и поцврсто.
- Големина на порција - 1 парче
- Калории - 122 калории
- Маснотии - 7 гр
- Протеин - 4 гр
- Јаглехидрати - 17 гр
- Шеќер - 9 гр
- Диететски влакна - 1 гр