Рибарски рибарски бенгалски рецепт со кокосово млеко

За брзи предупредувања Претплатете се сега

Хипертрофична кардиомиопатија: Симптоми, причини, третман и превенција Погледнете примерок за брзи предупредувања ДОЗВОЛУВАЈТЕ ИЗВЕСТУВАА За дневни сигнали

Само во

Пред 5 часа Chaitra Navratri 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значење на овој фестивал
Пред 6 часа Хина Кан гламура со бакарна зелена сенка за очи и сјајни голи усни, погледнете го во неколку едноставни чекори!
Пред 8 часа Угади и Баисаки 2021 година: Излезете го вашиот празничен изглед со традиционални костуми инспирирани од славни
Пред 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 година

Мора да гледаш

Не пропуштајте

Дома Готвење Не вегетаријанец Морска храна Морска храна од Санхита од Санчита Чоудури | Ажурирано: понеделник, 2 февруари 2015 година, 11:44 [ИСТ]

Како што вели поговорката, „никој не може да готви риба како бенгалски“, е верен на зборот. Бенгалците се познати по својата loveубов кон рибите. Тие можат да готват една риба на бројни начини, па оттука, ја наоѓаме бенгалската кујна полна со вкусни рецепти за риби.

Секогаш кога има дискусија за бенгалски рецепти за риби, луѓето го цитираат „мачерот џол“. Тој е едноставен и лесен рибен кари многу популарен во бенгалската кујна.

И кога станува збор за зачинети верзии на риба, рибата кари од синап е доста популарна. Многу малку луѓе знаат за помалку зачинетите и пријатни верзии на бенгалскиот рибен кари.

Специјалност на бенгалските рецепти е тоа што при подготовката се користат многу едноставни состојки. Нежните зачини им даваат ароматичен вкус на рецептите за риба во Бенгал.

Значи, денес имаме традиционален бенгалски рецепт за риби со риби, кој се подготвува со кокосово млеко. Обично, риух рибата се користи за подготовка на овој рецепт. Но, можете да го пробате со која било риба по ваш избор. Тоа е едноставен рецепт кој не е многу зачинет и може да се подготви без многу врева.

Служи: 4

Време на подготовка: 15 минути

Време за готвење: 20 минути

Сè што ви треба

Риба- 4 парчиња
Кромид паста- 2 лажици
Паста од лук од ѓумбир - 2 лажици
Зелена паста од чили - 2 точки
Jeера во прав - 1 сл
Црвен чили во прав- & frac12 лажиче
Куркума во прав - 1 с.п.
Гарам масала во прав - & frac12 лажиче
Семиња од Jeера - 1 сл
Ловоров лист- 1
Кокосово млеко - 1 и фрак12 чаши
Сол- по вкус
Масло- 2 лажици

Постапка

1. Загрејте една лажица масло во тава. Маринирајте ги парчињата риба со сол и куркума во прав.

2. Пржете ги парчињата риба во масло, лесно. Не готви премногу.

3. Откако ќе завршите, пренесете ги парчињата риба во чинија и чувајте ги настрана.

4. Во истата тава, загрејте друга лажица масло и додадете семе од јера и ловоров лист. Оставете го да се распрсне.

5. Потоа, додадете ја пастата од кромид и пржете додека не стане златно размачкана.

6. Додадете паста од ѓумбир-лук, зелена паста од чили и соте ја 4-5 минути.

7. Потоа, додадете ја јера во прав, црвениот чили во прав и соте уште 2-3 минути.

8. Полека додадете го кокосовото млеко и веднаш промешајте.

9. Додадете сол и парчиња риба. Вриејте го сос околу 5-6 минути додека рибата не се свари целосно.

10. На крај, додадете го пудрата гарама масала и прекинувачот на пламенот.

Рибарски рибарски бенгал со кокосово млеко е подготвен за сервирање. Уживајте во ова посебно задоволство со ориз на пареа.

Исхрана вредност

Рибата содржи важни хранливи состојки како омега 3 масни киселини што е добро за срцето и други болести. Бидејќи овој рецепт не содржи многу маснотии или зачини, ова е одлична опција за секого.

Совет

Наместо да ја пржете рибата, можете директно да ја крчкате во сос и да ја оставите да готви. Го подобрува вкусот на рибата.