Одиме стабилно со омилениот култ на Our Place Секогаш Пан веќе околу една година. Во случај да не сте слушнале, оваа единствена нелеплива тава (наша боо) може да ја заврши целата работа од осум парчиња садови за готвење сет (девет, ако се почестите со Спрус пароброд ), плус изгледа *прекрасно* правејќи го тоа во шест уникатни бои. Сега, може да направи уште повеќе, благодарение на Тахдиг трио .
ПОВРЗАНО: Тавата за повеќе задачи секогаш ја замени секоја друга нелеплива тава што ја поседувам
Нашето местоДа, тахдиг, како во култното јадење од ирански ориз, познато по неговото крцкаво јагленосано дно. (Може да го препознаете од вашиот довод на Инстаграм.) На сет традиционален прибор беше замислен и создаден од ко-основачите Шиза Шахид, пакистанска имигрантка, и нејзиниот ирански сопруг Амир Техерани во чест на Новруз, или Персиската Нова Година. Тоа е првата колекција на кујнски прибор специјално дизајнирана за празникот.
Тахдигот е препознатливото јадење на прославата, и ако некогаш сте виделе некој да го прави, сè се сведува на беспрекорно превртување на оризот од тавата на чинија за сервирање. Ова може да биде голем подвиг за првите тајмери, но Тахдиг трио има за цел да го направи јадењето едноставно и, ќе се осмелиме да кажеме, непромислено. Тоа е затоа што комплетот вклучува чинија за сервирање Noosh-e-Joon што е дизајнирана по нарачка за да одговара на вашата Секогаш тава, што го прави тоа превртување малку податливо. Направен е од керамичка каменина, испишана со персиска калиграфија и може да ни се најде со сите јадења што бараат превртување, како палачинки, фритати или тортиљи.
Нашето местоТројката доаѓа и со дамкони, обвивка што ја менува играта за готвење ориз. Повлечете ја памучната обвивка преку капакот на Always Pan и ќе ја впие сета дополнителна влага и пареа од оризот додека се готви, што обезбедува помек финален производ. Што е најважно, комплетот вклучува и традиционален рецепт за тахдиг и персиски шафран, клучна состојка за автентичен тахдиг. (Нашето место користи рачно собран шафран од семејна соработка во Авганистан.)
Послужавникот е достапен во Spice (мека теракота розова) и Steam (светло сива), додека дамкони доаѓа во четири целосно нови бои: сусам, дим, калинка и орев. Новруз започнува на 21 март, но во случај да едвај чекате да го добиете вашиот тахдиг на…
